Торт з вафельних коржів

Торт з вафельних коржів

З готових вафельних коржів можна на швидку руку зробити торт і зустріти нежданих гостей. Залежно від того, чи хочете ви солодкі ласощі або закусочний варіант, хрусткий або м'який десерт - вибирають рецепт прошарку. Перед подачею до столу, його краще деякий час потримати в холодильнику. Ми розповімо вам сьогодні, як приготувати різні варіанти тортів з вафельних коржів.

Торт наполеон з вафельних коржів

  • готові вафельні коржі - 8 шт .;
  • крекер солодкий - 500 г;
  • молоко згущене - 300 мл;
  • домашня сметана - 500 мл;
  • цукор - 1 ст .;
  • мелкорубление горіхи - 150 г;
  • ванілін - за смаком.
  • цукор - 3 ст. ложки;
  • вода - 5 ст. ложок;
  • какао - 3 ст. ложки;
  • масло вершкове - 50 г.

Сметану збиваємо з ванільним і звичайним цукром. Далі готуємо глазур: розводимо какао в воді, кидаємо шматочок масла і всипаємо трохи цукру. Ставимо суміш на слабкий вогонь і доводимо до закипання, помішуючи. Тепер викладаємо перший корж на плоске блюдо, промазуємо згущеним молоком і зверху покриваємо печивом. Потім наносимо сметанний крем, подрібнені горішки і закриваємо другим коржем. Поступово розкладаємо так все коржі і печиво, чергуючи крем зі згущеним молоком. Останній шар трохи притискаємо руками, акуратно виливаємо зверху глазур і прибираємо смачний торт з вафельних коржів в холодильник на 5 годин.

М'ясний торт з вафельних коржів

  • вафельні готові коржі - 1 упаковка;
  • фарш м'ясний - 400 г;
  • морква - 1 шт .;
  • яйце -1 шт .;
  • цибулина - 1 шт .;
  • сир - 150 г;
  • сметана - 200 мл;
  • спеції;
  • масло рослинне.

Печінковий торт з вафельних коржів

Рецепт торта з вафельних коржів

  • вафельні коржі - 8 шт .;
  • шоколад - 70 г.
    Торт з вафельних коржів
  • варене згущене молоко - 1 банка;
  • масло вершкове - 1 пачка;
  • ванілін - за смаком.

У глибоку ємність викладаємо згущене молоко, кладемо масло і ванілін. Збиваємо крем гарненько міксером і змащуємо їм кожен вафельний корж з двох сторін. Далі укладаємо заготовки один на інший, притискаючи їх. Шоколад ламаємо, розтоплюємо на водяній бані і прикрашаємо торт довільним чином. Ми залишаємо його просочуватися на 2 години при кімнатній температурі, а потім охолоджуємо.