Торт на день народження дитини як приготувати smash cake, або кращий дитячий торт
Smash cake - що це?
У перекладі з англійської smash означає «трощити», «громити». Але ж однорічні малюки так люблять влаштувати погром всюди, в тому числі і на святковому столі! Але існує чудовий спосіб пригостити дитини в його день народження, зберігши в цілості нерви батьків і чистоту в будинку. Smash cake - це маленький торт, який ставиться на столик іменинника і з яким той вільний робити все, що йому захочеться.

Smash cake: як приготувати?
Смеш-кейк хороший тим, що в його рецепті можна використовувати тільки ті продукти, які не завдадуть шкоди здоров'ю і травленню малюка. Кожна мама знає, які продукти її годовасік точно переносить добре, і може сміливо готувати частування з них. Наприклад, такими продуктами можуть бути: молоко і молочні продукти (вершки, сир, сметана, натуральний йогурт, вершковий сир), фрукти (банани, яблука, груші) і овочі (кабачок, морква, ревінь, картопля), вівсяна і кукурудзяна мука, а також, при відсутності алергії, яйця, мед і горіхи.
А що ж щодо традиційних інгредієнтів для випічки: цукру, масла і білої муки? Для першого тортика краще вибирати рецепти, в яких їх кількість знижено. До речі, є безліч рецептів дитячих тортів взагалі без цих продуктів.
Smash cake: кращі рецепти
Smash cake - ідея для святкової фотосесії
Смеш-кейк прийнято їсти самостійно і, зрозуміло, руками. І вже тут поле для самовираження неосяжне! Одні малюки пробують відщипнути шматочки, інші норовлять розмазати частування по столу і особі, а треті і зовсім вирішують є його без допомоги рук ... А скільки при цьому вихлюпується емоцій! Виглядає це настільки кумедно, що неможливо не посміхнутися!

І замість того, щоб переживати, а не забрудниться чи дитина, просунуті батьки (а слідом за ними і дитячі фотографи) вирішили перетворити поїдання дитиною персонального частування в радісна подія, гідне сімейного альбому! Smash фотосесія - оригінальний спосіб зберегти пам'ять про перший день народження малюка.
Отже, готуючись відзначити перший рік життя дитини, витратьте зовсім небагато часу на приготування особистого торта для іменинника, корисного, смачного і красивого. Щасливих Вам свят і буднів!