Тофі худі зовні і жирні всередині
Не кожен, хто здається тонким із зовнішнього боку, також тонкий там, де це дійсно має значення - у внутрішній частині організму. Є слово для такого виду людей. Слово - "тофі" (від англ. Tofi), і вона має на увазі, що люди зовні виглядають худими, але жирні всередині. The Guardian повідомляє, що внутрішній жир пов'язаний з серйозними ризиками для здоров'я, включаючи діабет і серцеву хворобу. Завдяки рентгеном, лікарі тепер в змозі визначити, чи дійсно люди мають занадто багато внутрішнього жиру.
Bell провів роки, вивчаючи, як люди зберігають і використовують їх жирну тканину або жир. Він виконав дослідження, показуючи, що люди, яких визнали тонкими, можуть мати більшу кількість жиру всередині організму.
«Це особливо відноситься до чоловіків, які виглядають худими, але трохи або зовсім не тренується» сказав він. «Ми знаємо тепер, що 40 відсотків людей мають жирне проникнення в печінку, яке пов'язане з дуже багатьма проблемами для здоров'я».
Він сказав про одного зі своїх пацієнтів, Jason: «Він худий і не переїдає, але ви можете бачити, що є деякі області, де є щось на зразок нарощування вісцерального жиру. На вигляд, він не має великої кількості підшкірного жиру, але я можу бачити, що є трохи навколо органів і деяких м'язів ».
Багато з лікарів пішли в сторону, вивчаючи "тофі". Вони досліджували борців Сумо та ветеранів, які мали багато підшкірного жиру, але дуже мало міністерство внутрішніх справ.
Справжність, - говорить Белл, полягає в тому, як і де в організмі зберігаються енергоносії. Жирові клітини надзвичайно інтелектуальні - «універсальні гравці», назвав їх американський фахівець з ожиріння Роже Унгер, вони тримаються навіть при серйозних порушеннях в харчуванні. Протягом багатьох років лікарі бачили в жирових відкладеннях, свого роду пасивне сховище, проте нові дослідження показали, що клітини жиру, або adipocytes, динамічні істоти.
В Японії, борці сумо були просканувати рентгенами, щоб вивчити їх склад жиру. Навіть при тому, що споживають до 5 000 калорій в день, вони містять дуже невеликий внутрішній жир.
«Вони мають низький рівень холестерину в крові, низький опір інсуліну і низький рівень тригліцеридів (жирних кислот), - сказав Белл. «Весь їх жир збережений під шкірою».
Суть полягає в тому, що Вам потрібна інформація про внутрішнє і зовнішнє жирі людини, перед тим, як зробити будь-яке було судження про те, наскільки вона здорова.