Тістечка з печива - мурашник - рецепт з фото

10 г вершкового масла;

2 ст. л. цукрового піску;

Приготуємо крем. У глибоку ємність додати варене згущене молоко, розм'якшене вершкове масло кімнатної температури, збити 1 хвилину, додати холодне молоко і збивати ще близько 2-3 хвилин. Крем для тістечок "Мурашник" готовий.

Горіхи порубати ножем, підсушити на сухій сковороді протягом 2-3 хвилин при постійному помішуванні. Остудити. До печива додати подрібнені горіхи, крем і ретельно перемішати отриману масу.

Вологими руками необхідно сформувати міні-мурашники, відправити їх охолоджуватися, поки ми приготуємо шоколадну глазур.

Для глазурі всі інгредієнти помістити в сотейник, нагрівати при постійному помішуванні до повного розчинення цукрового піску, близько 2 хвилин.

Шоколадною глазур'ю прикрасити тістечка і дати їм охолонути не менше 2 годин.

Тістечка з печива "Мурашник" готуються досить просто і швидко, а виходять смачними і ефектними.

Приємного вам чаювання! Їжте із задоволенням!