тімент продукції

Асортимент товарів - сукупність їх видів, різновидів і сортів, об'єднаних або поєднаних за певною ознакою. Основними группіровочнихознак товарів є виробничий, сировинної і споживчий. Асортимент повинен надавати максимально привабливе вплив на покупців.

Формування асортименту товарів - процес підбору і встановлення номенклатури товарів, відповідної попиту покупців і забезпечує високу прибутковість торгового підприємства. Найважливішим принципом формування асортименту товарів є забезпечення його відповідності характеру попиту населення, що обслуговується клієнтами підприємства. Воно повинно передбачати комплексне задоволення попиту покупців в рамках обраного сегмента ринку. У зв'язку з цим асортимент товарів, пропонованих покупцям, повинен мати достатню широтою і глибиною. При цьому широта асортименту визначається кількістю товарних груп, підгруп і найменувань товарів, включених до номенклатури, а глибина - числом різновидів товарів за кожним найменуванням.

Номенклатура, або товарний асортимент. - це вся сукупність виробів, що випускаються підприємством. Вона включає різні види товарів. Вид товару ділиться на асортиментні групи (типи) відповідно до функціональними особливостями, якістю, ціною. Кожна група складається з асортиментних позицій (різновидів або марок), які утворюють нижчу щабель класифікації.

Асортимент продукції буквально означає підбір предметів, сукупність їх найменувань за будь-якими ознаками. З цієї точки зору асортимент може бути простим або складним, вузьким або широким. Така класифікація передбачає виділення груп однорідної продукції або товарів за ознакою виду, сорту, марки і т.п.

Формуються асортиментні ознаки товарних груп. в межах яких предмети мають певну схожість. І також можна розрізняти асортимент продукції (мило виробляється підприємством) і асортимент товарів (що пропонується споживачам даними продавцем).

1. Асортиментні групи за місцезнаходженням товарів:

Відносно промислових підприємств встановлюється виробничий асортимент продукції, щодо торговельних підприємств - торговий асортимент товарів. Перших з них відображає спеціалізацію підприємства і служить підставою для укладення договорів поставки. У другому випадку складаються підстави судити про масштаби можливості торгового підприємства задовольняти потреби населення і розрізняють спеціалізовані і універсальні торговельні підприємства.

Торговий асортимент - перелік товарів, які формуються організацією з урахуванням попиту, матеріально-технічної бази і спеціалізації магазина.

2. Асортиментні групи за широтою охоплення товарів:

Груповий асортимент товарів показує перелік укрупнених товарних груп, що становлять номенклатуру товарів. Так, в продовольчому магазині можуть продаватися гастрономічні та бакалійні продукти, а в магазині спортивних товарів - літній і зимовий спортивний інвентар.

Видовий асортимент товарів відображає наявність в групі товарів ряду видів. Наприклад, в складі молочних продуктів можуть бути представлені кефір, вершки, сир і т.п. Чоловіче взуття включає такі поняття як чоботи, черевики, туфлі, босоніжки.

Внутрішньовидової асортимент товарів являє різновиди продукції, членування виду на частини. Так, сир може бути різного ступеня жирності, самовари - різної місткості, взуття - різного фасону, тканини - різного забарвлення і т.п. Внутрішньовидової асортимент товарів може мати різну глибину розвитку, деталізації. У цьому сенсі можна говорити про ступінь складності асортимент. Наприклад, лікарські препарати, що застосовуються при певному захворюванні людини, можуть бути представлені засобами для зовнішнього або внутрішнього вживання, у вигляді таблеток або рідин, мати різну фасовку, упакування і т.п.

Простий - набір товарів представлений не більшим кількістю груп видів і найменувань, які задовольняють обмежене число споживачів.

Складний - набір товарів представлений значною кількістю груп, видів різновидів найменувань, які задовольняють різноманітні потреби.

Розгорнутий - набір товарів, який включає значну кількість груп, підгруп, різновидів найменувань, але відрізняються індивідуальними ознаками.

Супутній - набір товарів, який виконує допоміжні функції і не відноситься до основних.

Змішаний - набір товарів різних груп, що відрізняються великою різноманітністю функціонального призначення.

3. Види асортименту за ступенем задоволення споживачів:

Раціональний асортимент - набір товарів найбільш повно задовольняє реально обгрунтовані потреби, які забезпечують максимальну якість життя на даному етапі.

Оптимальний - набір товарів, що задовольняє реальні потреби з максимально корисним ефектом для споживачів при мінімальних витратах.

4. різновиди асортименту за характером потреб:

Реальний - дійсний набір товарів знаходиться в магазині у продавця.

Прогнозований - набір товарів, який може задовольняти передбачувані потреби.

Навчальний - набір товарів для вивчення і досягнення навчальних цілей.

Класифікаційні ознаки асортименту товарів:

З повною підставою викладені положення про номенклатуру і асортимент продукції можуть бути віднесені до виконання робіт і надання послуг, щодо яких також виділяються групи, види, підвиди продукції.

Планування номенклатури і асортимент продукції може і повинно базуватися на знанні підприємцем потреб ринку і його стану. Таке знання досягається в результаті здійснення діяльності, що отримала назву маркетингу.