Технології вирощування огірка і томата в захищеному грунті (стор

Для сучасних вітчизняних і голландських теплиць з висотою шпалери до 4х метрів характерна висока світлопроникність. У них вирощують в основному культуру томата в подовженому обороті і светокультуре, а також светокультуре огірка. В тому і в іншому випадку отплодоносивших частину стебла приспускають. Якщо ж в нових теплицях ведуть зимово-весняну культуру огірка, то висадку розсади на постійне місце можна виробляти на однудве тижні раніше, ніж у старих теплицях, а осінній період вирощування продовжити ще на два тижні. За рахунок подвійного бічного скла, використання гумових ущільнювачів для стекол, систем зашторювання і т. П. Існує можливість значно (до 30% і більше) знизити енерговитрати і зменшити собівартість одиниці вирощуваної продукції. Завдяки збільшенню освітленості в теплиці і поліпшенню мікроклімату для рослин можна домогтися збільшення врожайності. Однак в зимово-весняному обороті на культурі огірка, де немає необхідності в приспускання отплодоносивших стебла на подстилающую плівку, абсолютно неефективне використання високою (більш 3,03,5 м) шпалери. При звичайній системі формування рослин з укладанням верхівки рослини на шпалерну дріт опускають шпалеру до висоти 2,2 м або натягують додаткову шпалерну дріт на цій висоті.

Своєчасна прищипка головного стебла сприяє збільшенню частки раннього врожаю, отриманого з головного стебла, за рахунок перерозподілу поживних речовин від верхівки рослини до наливають плодам.

Велике значення для отримання раннього і високого загального врожаю має якість розсади. При вирощуванні огірка в максимально ранні терміни вік розсади повинен бути збільшений. Однак розсаду більшого віку, з хорошим забігом в часі, вирощувати набагато складніше. Коли листя починає замикатися, стає важко поливати рослини.

Кращу якість розсади одержують при її вирощуванні в розсадних комплексах на пересувних столах, полив здійснюється знизу методом підтоплення.

Врожайність за три оберти склала 65 кг / м 2. з них 50% припало на светокультуре. У другому обороті за три місяці плодоношення врожайність гібрида F 1 Кураж досягла лише 16,4 кг / м 2. так як гібрид вирощували на високій шпалері, чого робити не слід було. Таким чином, недобір врожаю у 2м обороті склав 67 кг / м 2. в той час як при трехоборотной культурі можна отримувати в цілому 7075 кг / м 2. При цьому за рахунок спільного вирощування старих і молодих рослин у другому-третьому оборотах період відсутності плодоношення скорочується до 6-ти днів.

Крім того, в разі вирощування рослин огірка в скороченому обороті відпадає необхідність «берегти» рослини. Безумовно, одним з важливих вимог до гібридів огірка для першого обороту є скоростиглість і дружність віддачі врожаю. І тут з кращого боку проявляє себе гібрид F 1 Кадет (табл. 1).

У травні хороша освітленість, але старі, хворі рослини не можуть продуктивно її використовувати. Тому на початку травня доцільно підсаджувати молоді рослини гібрида F 1 Кураж до старих рослин гібрида F 1 Кадет. Щоб молоді рослини не перебували під тінню старих, ті потрібно переважити на одну шпалерну дріт, а молоді - підв'язати до іншої. Для зручного переважування рослин їх не підкручують на шпалері, а укладають на спеціальні пластикові гачки.

Динаміка віддачі врожаю за три оберти

Трехоборотная культура передбачає загальну тривалість вегетації 291 день і більше (табл. 3). Але при цьому, якщо підсумувати тривалість кожного окремого обороту, цифра буде більше. Це пов'язано з тим, що в теплиці одночасно знаходяться старі і молоді рослини.

Необхідно відзначити, що ведення культури способом інтерплантінга підвищує вимоги до вирощуємо гібриду. Відсутність дезінфекції культиваційних споруд між оборотами вимагає хорошої стійкості гібриду до справжньої борошнистої роси, чим і відрізняється F 1 Кураж. Крім того, при спільному вирощуванні рослин в теплиці необхідно ретельно контролювати ситуацію зі шкідниками. Перевага буде у тих тепличних господарств, які використовують біометод.

Переваги культури огірка в захищеному грунті: - найбільш урожайна і рентабельна культура, - скоростигла культура, - помірне вимога до світла, - може вирощуватися в усіх світових зонах.

Огірок вирощується: - в зимово-весняній культурі (займає 70-80% зимових теплиць), - в весняно-літній культурі (займає 90% весняних теплиць, вирощується в них після розсади), - в літньо-осінній культурі (вирощується мало - 10 -15% всієї площі теплиць, т. к. зростання і розвиток рослин восени проходять в період все погіршуються умови освітлення та зростаючій вологості повітря, що викликає масове ураження хворобами і шкідниками. Хоча попит на продукцію в цей період великий).

Технологія вирощування огірка в першу чергу залежить від того, до якої групи належить сорт: до партенокарпічних або бджолозапильні. Партенокарпічні огірки (гібриди ТСХА-442, Аеліта, Ювента, Стелла і ін.) Утворюють плоди без запилення, бджолозапильні вимагають для плодоутворення запилення квіток бджолами.

1.12 Особливості технології вирощування бджолозапильних сортів і гібридів огірка

Бджолозапильні є такі сорти і гібриди огірка, як Манул, Марафон, ТСХА Естафета, ТСХА-28, ТСХА-2693 та ін. Разом з бджолозапильні сортами і гібридами потрібно вирощувати сорти-запилювачі (Марфинский, Тепличний-40, Алма-Атинській 1), які займають 10-15% від площі посадки.

Так як бджолозапильні рослини більш компактні, їх висаджують густіше.

Орієнтовна схема посадки в блокових теплицях (залежить від сортів):

дворядковим 100 + 50 х 35 ... 40 см (3,3-3,8 р-й / м2) (гібрид Сюрприз 66); або в один ряд 120 х 25 ... 30 см (2,8-3,3 р-я / м2) (гібрид Манул).

Схема посадки в ангарних теплицях:

дворядковим 80 + 60 х 40 см (3,5 р-я / м2) - для ранніх строків посадки; або в один ряд 80 х 50 або 100 х 35 см (2,5-2,9 р-я / м2) - для пізніх.

Відрізняється також формування рослин, яке залежить від сорту.

У сортів Клинского сортотипа основний втечу прищипують над 8-9-м листом, потім через кожні 2-3 листків. Бічні пагони прищипують над другим плодом, залишаючи на кожному бічному пагоні по 2 плода.

У нових гібридів: "засліплюють" пазухи перших 4 листя. Основну батіг прищипують, залишаючи над верхньою шпалерами 3-4 листа і 2-3 втечі, які спускають вниз і прищипують на висоті 1 м від землі. Нижні бічні пагони прищипують над другим листом, середні і верхні пагони - над п'ятим листом.