Свинина в мультиварці смажена з цибулею
Рецепт для мультиварки Philips (Філіпс) 3036
Чомусь вважається, що в мультиварці все тушкують, запікають, варять, а ось режим «Смажити» найчастіше використовується для піджарки овочів на суп або для обсмажування інгредієнтів для рагу в мультиварці. Спробуємо вас переконати, що смажити в мультиварці дуже зручно.
Наприклад, я дуже люблю режим «Смажити» в мультиварці. У мене він самий затребуваний, після гасіння. Я смажу омлет в мультиварці вранці. Я смажу курку, картоплю. А тепер буду смажити і свинину в мультиварці. Вона виходить просто чудовою. Можливо тому, що на не підгорає? Чи тому, що для приготування свинини в мультиварки за цим рецептом нам не потрібно багато масла. М'ясо в мультиварці у мене вийшло дуже красиве і смачне. Мої чоловіки були просто в захваті. Радіючи такому результату, вирішила, що треба спробувати замаринувати м'ясо, як на шашлик і посмажити шашлик в мультиварці або запекти. Звичайно, він буде не таким, як шашлик на природі, але все ж ...
Загалом, м'ясо виходить дуже соковитим і смачним. Готувати ми будемо свинину в мультиварці з фото, щоб відразу стало зрозуміло, що м'ясо смажилося саме в цій диво каструльці.
Інгредієнти для страви «Свинина в мультиварці смажена з цибулею»:
- - свинина - 500 грам;
- - цибуля - 200 грам;
- - рослинне масло - 2-3 столові ложки;
- - спеції за смаком.
Як приготувати м'ясо в мультиварці:
Свинину режим на шматочки розміром 3 на 3 сантиметри.
Цибулю нарізаємо півкільцями. Багато цибулі заставу смачного і соковитого м'яса.
У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинного масла. Вибираємо режим «Смажити». Ми залишаємо час за замовчуванням. Даємо чаші нагрітися пару хвилин. Викладаємо м'ясо в чашу мультиварки і смажимо його хвилин 20 не забуваючи заважати його.
Потім додаємо до м'яса цибулю. Додаємо спеції - сіль і чорний перець за смаком. Смажимо ще хвилин 15-20 до готовності м'яса.
