Суперранні сорти картоплі
Посадка ранніх врожайних сортів картоплі
(No Ratings Yet) Loading.
При посадці ранньої картоплі пам'ятай, він порадує першим!
Найулюбленіша страва раннього літа - молода картопелька. Делікатес цей нині не з дешевих, тому так вигідно виростити його своїми руками. Прискорити отримання врожаю можна у будь-якого сорту картоплі.
Але швидше за все вдасться накопати молоденьких бульб до столу, якщо для посадки взяти ультраранні і ранні сорти.
Хочу ранню та молоду
Самий ранній урожай дадуть ультраранні сорти, їх можна підкопувати на 35-45-й день після появи повних сходів. Ранні сорти готові до збирання через 50-60 днів, середньо-ранні - через 60-80.
Сорти картоплі. Копка самоделкой.
Опис і характеристика популярних ультраранніх сортів картоплі
Ранні сорти картоплі:
сорт картоплі Рів'єра
Суперранній голландський сорт столового призначення. Рослина низька до середнього, квітки червоно-фіолетові. Бульби овальної форми, великі, колір шкірки жовтий, колір м'якоті світло-желтий.Імеет хороший товарний вигляд і смакові якості.
сорт картоплі Тімо
Ранній столовий сорт фінської селекції. Кущ низький, квітки фіолетово-блакитні. Бульба овально-круглий, очі середньої глибини. Шкірка гладенька, жовта. М'якоть світло-жовта, не темніє, що не разварівается.Масса товарного бульби 70-120г.
Сорт чутливий до парші, тому рекомендується вибір нейтральної рН грунту і підтримання достатньої кількості вологи на момент початку клубнеобразованія.Слабоустойчів до фітофторозу, а також боїться різких перепадів температур (в сторону холоду).
сорт картоплі Каратоп
Ранній столовий сорт німецької селекціі.Висота кущів середня. Квітки білі. Бульби довгасто-овальної форми, шкірка жовта, очки дрібні. М'якоть світло-жовта.
Кількість бульб під кущем в середньому 16-18 (до 25) .Средний-стійкий до фузаріозу вище середнього.
Популярні ранні сорти картоплі
сорт картоплі Розара
Ранньостиглий німецький сорт універсального призначення. Кущі невисокі, напів-розлогі, забарвлення квіток червоно-фіолетова. Бульби довгасто-овальної форми, шкірка червона, м'якоть жовта, разваривается і не темніє після варіння, очі мелкіе.Хорошо зберігаються.
Стійкий до раку, картопляної нематоди, відносно стійкий до парші звичайної, слабо сприйнятливий до фітофторозу по бадиллі і клубням.Сорт протягом 4-5 років не знижує врожайність, тому немає необхідності змінювати насіння. Дружно формує бульби через 50 днів після повних сходів.
сорт картоплі Беллароза
Ранньостиглий столовий сорт німецької селекції. Кущ високий, прямостоячий, квітки червоно-фіолетові. Бульба овально-круглий, рівний, має гарний товарний вигляд: рожева шкірка, дрібні глазкі.Мякоть світло-жовта. Маса товарного бульби 117-207г. Число бульб в кущі 8-9 штук.
Відмітна особливість - великі бульби. Зафіксовані випадки, коли вага однієї бульби доходив до 800г.Для отримання великих бульб потрібно садити трохи рідше, ніж рекомендується (близько 45 тисяч бульб на 1 га).
сорт картоплі Жайворонок
Ранній сорт української селекції. Кущ прямостоячий, середньої висоти.Цветеніе тривалий, квітки бузкові. Бульби білі, короткоовальні, трохи сплощені, під кущем 8012 штук.Глазкі дрібні. М'якоть слабо-кремова.
При варінні бульби розсипчасті, дуже смачні, крохмалю в них 17-21% .Устойчів до парші звичайної та вірусних захворювань. Слабо-стійкий до макроспориозу, відносно стійкий до фітофторозу.
Як правильно підготувати і обробити бульби картоплі перед посадкою в грунт
Ранні сорти швидше сформують урожай, якщо для посадки відберете великі бульби масою 50-100г. (Оптимальний розмір - з куряче яйце) і попередньо проростете їх в пухкому субстраті з торфу і тирси (1: 1). Перед тим як розкласти на ньому картопля, субстрат злегка зволожують слабким розчином (2 г / л) будь-якого універсального добрива комплексного действія.Клубні розкладають впритул один до одного і злегка вдавлюють, але не засипають (на світлі паростки менше витягуються). У сонячні дні посадки слід обприскувати теплою водой.Готовую розсаду з грудкою землі висаджують на гряди в віці 40-50 дней.ЛУЧШЕ, ЯКЩО пророщування ВІДБУВАТИМЕТЬСЯ ПРИ ТЕМПЕРАТУРИ 8-15 ° С, ТОДІ ПЕРШОЇ В РОСТ зачепить верхівковий - НАЙСИЛЬНІША бруньки, що дають НАЙБІЛЬШИЙ СИЛЬНИЙ РОСТОК.
Способи посадки картоплі
Пророщувати бульби можна і в поліетиленових мішечках ємністю 5-6 кг (попередньо проробивши в них отвори для доступу повітря) або великих пластикових пляшках з відрізаним верхом. Для рівномірного і дружного проростання бульби через кожні 5-7 доби перевертають.
Можна посадити і на 7-10 днів раніше, якщо прикрити посадки не тканим матеріалом.Глубіна посадки картоплі в основному 6-8см. Однак, чим раніше його висаджують, тим дрібніше повинна бути закладення бульб. Великі бульби закладають глибше, ніж дрібні.
Класифікація та поширені сорти картоплі
По термінах дозрівання розрізняють сорти:
ранні (50-65 днів з моменту посадки); середньоранні (від 65 до 80 днів); середньостиглі (від 80 до 95 днів); середньопізні (від 95 до110 днів);
За господарським призначенням вони поділяються на:
- тип A - з щільною м'якоттю, що не розварюються, салатного типу; тип B - універсальні, з щільною м'якоттю, слабкою борошнистої, злегка розварюються; тип C - з м'якою м'якоттю, середньої борошнистої, сильно розварюються; тип D - повністю розварюються.
Така класифікація прийнята в західноєвропейських країнах і часто маркується на імпортній картоплі. Тип А застосовується для салатів, тип B і C - для виготовлення чіпсів, картоплі фрі, пюре, тип D - тільки для пюре.Еще один поширений вид класифікації - за кольором бульб.
ВУкаіни традиційно вирощують білий, жовтий і червоний картопля. Сорти білого картоплі вважаються більш смачними, розваристої. Бульби червоного картоплі краще зберігаються, в них більше антиоксидантів та інших корисних речовин, крім того, вони утворюють менше соланіну.
Сорти розрізняють також за кольором м'якоті, здебільшого білого або жовтого. У нашій країні перевага зазвичай віддається бульб з білою м'якоттю, а в Європі популярніший жовту картоплю, оскільки він містить більше каротину.
В даний час ведуться селекційні роботи по створенню плодів з різнобарвною шкіркою і м'якоттю. Уже розроблені і надійшли в продаж червоні, фіолетові, сині і навіть чорні сорти.
Вони ще досить дороги, але, як стверджують вчені, чим яскравіше забарвлення м'якоті, тим більше у овоча корисних властивостей. Саме пігменти, що забезпечують незвичайний колір, відповідають і за антиоксидантну активність рослини. Різнобарвний картопля на ринку нашої країни з'явився недавно і в невеликих кількостях, хоча в Європі і Америці він уже досить відомий і популярний.
Поширені районовані сорти
високоврожайні, з відмінним смаком, стійкі до фітофторозу бульб, раку, посухостійкі; всі види з м'якоттю світло-жовтого цвета.Среднеспелие сорти червоного картоплі:
Кращі сорти картоплі
Кращі сорти картоплі поділяються на кілька видів. Ранні, середньоранні, середньостиглі, середньопізні та пізні, цей поділ відбувається виходячи із термінів посадки і збору урожая.Ранніе сорти картофеляможно викопувати через 50-65 днів після посадки, середньоранні сорти через 65-80 днів, середньостиглі сорти будуть готові до збору через 80 95 днів, середньопізні викопують через 95-110 днів, а ось пізні сорти картоплі для дозрівання вимагають 110 і більше днів.
Ранні сорти картоплі
До самим раннім сортам картоплі столового призначення ставитися сорт «Тімо». Даний сорт картоплі підходить для вирощування в усіх регіонахУкаіни. Цей сорт картоплі дуже смачний, добре переносить зберігання і відрізняється стійкістю до раку картоплі.
Урожайність даного сорту 340-610 ц / га. Хороший, столовий, ранньостиглий сорт картоплі «Імпала». Цей сорт картоплі користується популярністю і добре росте в центральному і південному регіонахУкаіни.
Даний сорт відрізняє висока врожайність 550 до 620 ц / га, бульби у цього сорту 90-150г, шкірка жовта, гладка з маленькими очима, м'якоть картоплі світло-жовта. Ця картопля стійка до раку і золотистої картопляної нематоди. «Ред Скарлет» це ранній сорт картоплі, вважається одним з найкращих сортів червоношкірої картоплі.
Вирощується в Центральному та Південному регіонахУкаіни, де користується популярністю. У цього сорту картоплі досить висока врожайність 400-660 ц / га, бульби даного картоплі досить гарні, великі 85-120 г, червона гладка шкірка, дрібні вічка, колір м'якоті жовтий.
Цей сорт відрізняє те, що він не темніє при механічних пошкодженнях і не змінює свій колір після варіння. Сорт картоплі «Ред Скарлет» добре вміє переносити посуху, також він має стійкість до раку картоплі, фітофторозу, золотистої картопляної нематоди скручування листя і вірусним заболеваніям.К районованих по Західно-Сибірському регіонуУкаіни сортам картоплі ставитися сорт «Антоніна».
Урожайність даного сорту картоплі 211-300 ц / га, бульби даного картоплі овальні мають світло-жовтий окрас м'якоті, добре зберігатися. Сорт картоплі «Здоровань».
Районований по Центральному регіону, має овальні бульби, шкірка гладка, жовтого кольору, м'якоть володіє кремовим кольором. Сорт відрізняється хорошим зберіганням. Врожайність 276 ц / га.Сорт картоплі «Холмогорский» районирован по Північному регіонуУкаіни.
Бульби у цього сорту овальні, шкірка гладка червоного кольору, м'якоть світло-жовтого. Добре зберігатися, врожайність сорту «Холмогорский» 392 ц / га.
Середньоранні сорти картоплі
Серед середньоранніх сортів картоплі варто відзначити сорт «Віза». Він районирован по Північному і Волго-Вятському регіонамУкаіни. Бульби цього сорту овально-округлі, шкірка гладка, червоного кольору, м'якоть світло-жовта.
Врожайність 466 ц / га.Сорт картоплі «Одіссей» районирован по Центральному і Центрально-Чорноземний регіонамУкаіни. Бульби даного сорту овально-округлі, шкірка жовтого кольору, м'якоть також жовта. Врожайність цього сорту 300 ц / га. Досить не погано зберігатися.
Сорт картоплі «український сувенір» районирован по Середньоволзька і Північно-Кавказького регіонамУкаіни. Бульби картоплі мають овальну форму, шкірка має жовтий колір, м'якоть кремова. Урожайність даного сорту 165-365 ц / га.
Середньостиглі сорти картоплі
Серед середньостиглих сортів картоплі варто відзначити сорт «Загадка Пітера». Даний сорт районований по Північному, Північно-Західному і Далекосхідному регіонамУкаіни.
Бульби подовжено-овальні, шкірка картоплі гладка червоного кольору, м'якоть кремова. «Загадка Пітера» містить крохмалю - 10-12,5%. Врожайність цього сорту картофіля192-336 ц / га. Сорт «Колобок» районирован по Центральному регіонуУкаіни.
Бульби мають овально-округлу форму, шкірка на картоплі і м'якоть має жовтий колір. Урожайність сорту 124-227 ц / га. Відмінно хранітся.Сорт картоплі «пірол» здебільшого Районирован по Центральному регіонуУкаіни.
Бульба цього картоплі овально-округлі, шкірка і м'якоть має жовтий колір. Врожайність цього сорту 118-227 ц / га. Відмінно зберігатися.
Середньопізні сорти картоплі
Сорт «Журавинка» відноситься до середньопізніх сортів картоплі, який районований по Центральному регіонуУкаіни. Бульби цього сорту картоплі овально-округлі, шкірка має червоний колір, м'якоть світло-жовтого кольору.
Урожайність сорту «Журавинка» 177-242 ц / га, також варто відзначити цей картопля непогано зберігатися. Картопля «Сатурна» сорт, який районований по Центральному регіонуУкаіни.
Бульба даного сорту має овально-округлу форму, шкірка має жовтий колір, м'якоть світло-жовта. Урожайність становить 155-246 ц / га. Сорт картоплі «Чайка» районирован по Волго-Вятському регіону
Росії. Бульба даного сорту картоплі має овально-округлу форму, шкірка жовтий колір, м'якоть світло-жовта. Урожайність «Чайки» 242-414 ц / га.
Пізньостиглі сорти картоплі
А ось серед пізньостиглих сортів картоплі варто відзначити «Здабиток». Цей сорт районований по Центральному регіонуУкаіни, де користується популярністю.
Бульби цього сорту картоплі подовжено-овальні, шкірка бульб червоного кольору, м'якоть має білий колір. Сорт «Здабиток». місти - 19,2-25,4% крохмалю. Урожайність сорту состовляет 211-298 ц / га.
Ранні і ультраранні сорти картоплі найбільш затребувані, як правило, саме дачниками, бо вони дуже зацікавлені в тому, щоб якомога швидше побачити і з'їсти результати своєї праці. Справжньому городнику легше виростити за один сезон 2-3 врожаю картоплі з однієї ділянки, ніж ціле літо дивитися, як зріє будь-якої пізній, нехай навіть самий незвичайний сорт.Благодаря роботі селекціонерів сьогодні величезний вибір ранніх і ультраранніх сортів картоплі різних смакових, зовнішніх і агротехнічних характеристик.
Нові сорти відрізняються смачними бульбами, які темніють при кулінарній обробці і контакті з повітрям навіть при тривалому храненіі.Ранніе сорти картоплі поділяються на: - ультраранні, бульби яких можна застосовувати в їжу через 45-60 днів після появи сходів; - ранньостиглі - готові через 60-70 днів; - середньоранні - через 70-80 днів. Ультраранні сорти картоплі (45-60 днів) Сорт ранньостиглий, столового призначення.
При збиранні через 45 днів після сходів врожайність 1,5 кг / м2. Максимальна врожайність 4,5 кг / м2. Бульби овальні масою 90-160г з червоною шкіркою і білою м'якоттю, високо товарні. Смак і лежкість хороші.
Смакові якості добрі, стійкий до картопляної нематоди і вірусних хвороб. Придатний для смаження у фритюрі. Має саме раніше клубнеобразованіе.Очень урожайний голландський ультраранній сорт.
Бульби подовженої форми, світло-жовті, м'якоть кремова. Споживчі якості високі, придатний для смаження у фритюрі. Стійкий до картопляної нематоде.Голландскій ультраранній врожайний сорт з хорошими смаковими якостями.
Бульби вирівняні за розміром, гладкі, жовто-кремового кольору. Має хорошу стійкість до нематоде.Раннеспелие сорти картоплі Урожайний ранній сорт картоплі, бульби якого мають рожеву шкірку і червоні очі. Квітки рожеві.
Стійкий до фітофторозу.Сорт з бульбами рожевого кольору з білою м'якоттю. Квітки білі. Стійкий до фітофторозу.Жуковскій ранній Ранній сорт столового призначення, придатний для переробки на хрустка картопля.
Бульби рожеві. Очки червоні. М'якоть біла. Маса товарного бульби 100-120г. Крахмалистость 10-12%.
Цінність сорту: скоростиглість, висока товарність ранньої продукції, хороші смакові качества.Раннеспелий столовий сорт картоплі (ринковий). Утворює товарні бульби подовжено-овальної форми масою 110-130г. Шкірка червона з поверхневими вічками, м'якоть світло-жовта.
Бульби доброго смаку, крахмалистость 16-18%. Урожайність 5,5кг / м2. Стійкий до вірусних захворювань, раку, слабо поїдається колорадським жуком. Краще зберігається при температурі + 2-3 ° C.Ранній столовий сорт картоплі.
Має округлі жовті бульби з дрібними вічками і білою м'якоттю масою 80-120г, смак хороший, крахмалистость 10-12%. Бульби високотоварні, добре зберігаються. Сорт стійкий до парші.
Урожайність 3,5-4кг / м2.Голландскій ранній сорт картоплі з червоною шкіркою і високими споживчими властивостями. Бульби великі кругло-овальні з білою м'якоттю.
Урожайність 700-800г / кущ Придатний для обробітку на різних грунтах, добре переносить посуху, цвіте слабо або зовсім не цвіте. Стійкість до хвороб средняя.Столовий сорт з дружною віддачею ранньої продукції.
Бульби овально-округлі, з гладкою жовтою шкіркою і дрібними вічками. Смакові якості добрі, стійкість до фітофторозу средняя.Голландскій дуже продуктивний сорт з компактним гніздом. Великими рівними овальними бульбами світло-жовтого кольору.
На кущі утворюється 10-12 бульб. Врожайність 3-5кг / м2 в будь-якій зоні вирощування, стійкий до фітофторозу, мокрим і сухим гнилей, парші та ризоктониозу.
Бульби добре зберігаються в зимовий время.Но дачній ділянці ранні і ультраранні сорти картоплі можуть використовуватися для повторних посадок на городі, встигають, наприклад, дати 2-3 врожаю екологічно чистої продукції за один сезон. Послідовні посадки в інтенсивному городі із застосуванням ранньої картоплі, підвищують рентабельність дачного городу в кілька разів.