Стегенця курячі запечені в духовці (фото-рецепт)

Вам потрібен швидкий безтурботним вечерю, при цьому ще й смачний? Тоді мій рецепт саме для вас - це курячі стегенця запечені в духовці. Не секрет, що курячі стегенця користуються в нашій країні великою популярністю. Адже куряче м'ясо відрізняється не тільки відмінним смаком, але і доступною ціною, що теж є важливим фактом.

Також до його достоїнств слід віднести простий процес приготування: замаринував, розклав на деку і запёк в духовій шафі, а потім тільки стеж за готовністю! Дуже зручно замаринувати стегенця напередодні ввечері, а ввечері наступного дня, повернувшись з роботи, тільки залишається поставити їх в розігріту піч. І нарешті, готові курячі стегенця легко поєднуються з будь-яким гарніром. Наприклад, ідеально підійдуть макаронні вироби, рис. картопляне пюре, гречка або просто свіжі овочі.

Отже, в рецепт запечених курячих стегенець входять наступні компоненти:

Як приготувати стегенця в духовці:

Курячі стегенця промийте під проточною водою, просушіть і зробіть гострим ножем в них проколи, які нафаршіруйте очищеними часточками часнику. Якщо зубчик часнику буде великий за розміром, то розділіть його на дві-три частини.

Добре перемішайте маринад.

Повапните стегенця з усіх боків приготовленим маринадом і залиште маринуватися на 30-60 хвилин. Я для зручності мариную їх прямо на деку, в якому потім запікаю. Після закінчення часу маринування, викладіть стегенця на деко застелене пергаментом (в разі якщо ви їх маринували в мисці).

Нагрійте духовку до 200 градусів і відправте стегенця запікатися в духовку на 40-45 хвилин.

Готові стегенця викладайте на блюдо і відразу подавайте до столу.

Ось і готово! Всім смачного!