Старий новий рік - ніч з 13 на 14 січня
Російська православна церква продовжує відзначати всі церковні свята за юліанським календарем: і Обрізання Господнє (до 1918 р співпадало з цивільним Новим роком), і Різдво Христове. Сучасний Новий рік випадає на передріздвяний піст - православний сорокаденний піст на честь Різдва. За старим стилем все йшло своєю чергою - Різдвяний піст передував святу Різдва Христового, після якого через шість днів люди зустрічали Новий рік.
Тому Новий рік за старим стилем важливий для православних віруючих людей, що живуть в країнах, де церква продовжує користуватися юліанським календарем.
ВУкаіни до 1918 р прихід Нового року потрапляв на період святок, тому всі народні новорічні прикмети більш застосовні саме до Старого Нового року. Люди вірили, що якщо вранці в день Нового року першою до хати прийде жінка, то це неминуче принесе нещастя, якщо чоловік - щастя. Якщо в день Нового року є в будинку гроші - весь рік не будеш в них потребу, але тільки за умови, якщо нікому не даси в борг. Крім того, були відомі і такі прикмети: «Коли перший день в році веселий (щасливий), то і рік буде таким»; «Випав на Новий рік сніг або туман віщує врожай»; «Повна ополонку води і туман на Новий рік віщують великий розлив»; «Якщо в Новий рік буває вітер - до врожаю горіхів»; «Новий рік - до весни поворот»; «Новий рік - санки на хід»; «Новий рік першу годину дня набирає».
Святого Василя вважали «свінятніком» - покровителем свинарів і продуктів зі свинини, і вірили, що якщо в ніч перед Васильєвим днем на столі буде багато свинини, то ці тварини будуть плодитися в достатку, і приносити господарям гарний прибуток.
Тому основним святковою стравою на Васильєв день було порося, якого зажарювали цілком, так само готували зайця і півня. Згідно з повір'ям, печеня з порося забезпечує добробут на наступний рік; м'ясо зайця їли, щоб бути моторними, як заєць, а півня - щоб бути легкими, як птах.
Цікавий був обряд ходіння по домівках, щоб пригощатися стравами зі свинини. У ніч на Василя гостей неодмінно треба було нагодувати пирогами зі свининою, вареними або запеченими свинячими ногами і взагалі будь-якими стравами, в які входить свинина. На стіл також обов'язково ставили свинячу голову.
Був ще звичай на Васильєв день з особливими обрядами варити кашу. У новорічну ніч, о 2 годині, старша з жінок приносила крупу з комори (зазвичай гречку), а старший чоловік приносив воду з колодязя або річки. Чіпати крупу і воду до тих пір, поки піч не топити, було не можна - вони просто стояли на столі. Потім всі сідали за стіл, і старша з жінок починала розмішувати кашу в горщику, вимовляючи при цьому певні ритуальні слова.
Потім все вставали з-за столу, а кашу господиня ставила в піч - з поклоном. Готову кашу діставали з печі і уважно розглядали. Якщо горщик був просто повним, а каша - наваристою і розсипчастою, то можна було чекати щасливого року і багатого врожаю - таку кашу на ранок з'їдали. Якщо каша вилазила з горщика, або була дрібна та біла, а горщик тріскався - це не обіцяло господарям будинку нічого хорошого, і тоді очікували біди, а кашу викидали.
За старих часів в Васильєв день селяни ходили по будинках з поздоровленнями і побажаннями благополуччя. При цьому відбувався стародавній обряд, відомий під різними іменами: авсень, овсень, Усенов і ін. Сутність його полягала в тому, що діти селян, зібравшись разом перед обіднею, ходили по домівках сіяти з рукава або з мішка зерна вівса, гречки, жита і інших хлібів і при цьому співали засевальную пісню.
Господарі будинку давали посипальщіку що-небудь в подарунок, а розкидані їм зерна ретельно збирали, зберігали до весни і при посіві ярих змішували з іншими насінням.
Є ще традиція вУкаіни в ніч на Старий Новий рік ліпити і варити вареники, частина яких з сюрпризами. У кожній місцевості (навіть у кожній родині) значення сюрпризів можуть відрізнятися.
За прикметами, якщо вночі перед Васильєвим днем небо ясне і зоряне, значить, буде багатий урожай ягід. За народними повір'ями св. Василь Великий охороняє сади від черв'яків і шкідників. Вранці Старого Нового року потрібно пройти по саду зі словами древнього змови: «Як обтрушую я (ім'я) белпушіст сніг, так обтруситься хробака-гада всякого по весні святий Василій!»
Так, якщо раніше ми жили за Юліанським календарем, який кожні кілька років «запізнювався» на один рік, то з 1918 року наша країна перейшла на новий стиль, за яким жив уже весь світ - Григоріанський календар, точніший і включає в себе поправку в вигляді високосних років.
А для віруючих Старий Новий рік має особливе значення, адже тільки тепер, після закінчення різдвяного посту вони можуть від душі відсвяткувати зустріч Нового року.
Народні звичаї і традиції святкування Старого Нового року
З давніх-давен на Василя варили особливу обрядову кашу з пшениці - кутю, цей звичай дійшов і до наших днів. На відміну від пісної куті Святвечора, Василева кутя щедра. Варити її слід особливим чином - рано вранці ще затемна, обов'язково в печі. Потрібно ретельно стежити за процесом, щоб кутя не вилізла з горщика, і щоб сам горщик не тріснув, оскільки все це віщувало неблагополучний рік. Вдалу кутю дочиста з'їдали, щоб хороша прикмета напевно збулася, а ось в разі невдалої каші, її разом з горщиком слід викинути в ополонку.
Вся сім'я до святкової вечері милася, одягалася в усі святкове. Новомосковсклі Біблію, трапезували, а після вечері ходили до сусідів просити прощення, щоб весь новий рік прожити в мирі та злагоді.
Особливо свято Меланки любила молодь, адже хлопець, який отримав в день сватання гарбуз, в цей вечір мав право ще раз посвататися. І відмовитися було б нерозумним, адже шлюб, укладений на Меланку вважався міцним, благополучним, оберігаємою самої Меланією. Дівчата ж поспішали в цей вечір поворожити на долю: «Загадає дівчина червона під Василя - все збудеться, а що збудеться - НЕ мінуется!» - говорили в народі.
Три найголовніших обряду Васильєва дня, дійшли до наших часів: варення каші, засівання зерен і ходіння по домівках. Ми до цього дня варимо на Старий новий рік кутю, засівали і ходимо по знайомим і друзям, співаючи Щедрівки і Колядки, з побажанням щастя і добра господарям.
Народні прикмети на Старий Новий рік
А ось народні прикмети Васильєва дня:
Безхмарне небо, всіяне зорями в Васильєву ніч прогнозує щедрий урожай ягід.
Люта заметіль ввечері на Василя - підказує, що горіхи в цьому році вродять рясно.
Вранці на гілках дерев красивий пухнастий іній - заготовляють бочки для меду, багатим буде рік.
Добре, якщо в Васильєв день туман густий - врожайним рік буде.
Прийнято було на Василя випікати печиво у формі домашніх тварин і птахів, оскільки вважалося, що це оберігає худобу від напастей.
Людям, що народилися на Васильєв вважає носити на шиї яшму, вважалося, що народжені в цей день будуть багатими.