Спеції, що роблять нас молодше - жіночий світ
СПЕЦІЇ, робить нас МОЛОДШЕ
Прянощі і спеції - потужні антиоксиданти. Вони містять більше антиоксидантів, ніж фрукти і овочі. Наприклад, орегано містить в 42 рази більше антиоксидантів, ніж яблука, в 30 разів більше, ніж картопля, в 12 разів більше, ніж апельсини, і в 4 рази більше, ніж чорниця! Одна столова ложка свіжого орегано містить стільки ж антиоксидантів, як одне середнє яблуко.
Вибір аромату відповідно до вашого смаку, принесе задоволення і принесе користь вашому здоров'ю. Що може бути простіше і приємніше?
гвоздика
Рейтинг прянощів очолює гвоздика. Її аромат є прекрасним доповненням до багатьох страв. Серед лікувальних властивостей гвоздики, найбільш відомим є її здатність полегшувати зубний біль і оздоровлювати ясна. А також її протизапальні, антибактеріальні та антиоксидантні властивості.
- Вона застосовується при лікуванні респіраторних захворювань, бронхіту і астми.
- Полегшує м'язові болі при артриті і ревматизмі.
- Усуває кишкових паразитів, грибки і бактерії.
- Сприяє творчому мисленню і концентрації уваги.
кориця
Ефективна для зниження цукру в крові і холестерину. Кориця знижує рівень цукру в крові, діючи на декількох рівнях. Це уповільнює спорожнення шлунка, попереджаючи різке збільшення рівня цукру в крові після їжі, і підвищує ефективність інсуліну. Забезпечує антиоксидантний захист. Дослідники довели, що кориця може грати роль інсуліну в лікуванні цукрового діабету 2 типу!
Ще кориця:
- покращує травлення
- знімає біль і скутість в м'язах і суглобах
- усуває менструальний дискомфорт
- розріджує кров
- стимулює кровообіг
- полегшує артрит
- допомагає запобігти інфекції сечових шляхів, карієс зубів і хвороби ясен
- бореться з кишковою паличкою та іншими бактеріями.
Мускатний горіх
Мускатний горіх - інша спеція, яка має масу цілющих властивостей, підтверджених науковими дослідженнями. Одне з останніх досліджень, підтвердило, що екстракт мускатного горіха викликає такий же ефект, як відомі антидепресанти іміпрамін і флуоксетин.
Мускатний горіх традиційно використовується для лікування тривожності і безсоння. Інше дослідження, проведене в області біології і біоінженерії виявило, що екстракт мускатного горіха має антибактеріальну активність і може значно зменшити деякі штами кишкової палички.
Мускатний горіх може допомогти при лікуванні
- м'язових спазм
- нудоті, блювоті і проносі
- нетравленні шлунка
- болях в суглобах і подагрі
- підвищеного артеріального тиску
- чоловічого безпліддя та імпотенції.
Він покращує концентрацію збільшує циркуляцію крові знижує холестерин. Масло мускатного горіха допомагає при зубному болю.
Мускатний горіх може бути небезпечний. Занадто велика доза може викликати побічні ефекти, такі як нудота, галюцинації, набряк і шок.
імбир
Імбир - пряність, що володіє сильним ароматом і ефектом термогенеза. Його цілющі властивості допомагають при нудоті, закачуванні, ранковому нездужанні і інших розладах шлунка.
Він має протизапальні властивості,
- усуває газоутворення
- розслабляє і заспокоює кишковий тракт.
- антиоксидант
- знімає запаморочення
- оздоровлює імунну систему
- захищає від бактерій і грибків
- є жовчогінним засобом
- виліковує серцево-судинні захворювання.
м'ята
Терапевтичний ефект свіжого листя м'яти відомий з давніх-давен. Він використовувався при лікуванні шлунково-кишкового тракту. Дослідження показали, що масло м'яти перцевої може бути корисним в лікуванні синдрому роздратованого кишечника.
Інші цілющі властивості:
- може захистити від раку
- пригнічує ріст бактерій і грибків
- зменшує симптоми алергії і астми.
Куркума
Антиоксидантні, протизапальні і анти-канцерогенні властивості куркумина - речовини, що міститься в куркумі і каррі, досліджувалися в різних частинах світу.
За даними дослідників з Техаського університету, куркумін блокує розвиток меланоми та інших ракових захворювань.
Чи можуть спеції замінити доктора?
Хоча існує багато позитивних ефектів, які ви отримаєте при вживанні прянощів, пам'ятайте, що їх не слід розглядати як заміну ліки при проблемах зі здоров'ям. Отримати хороше здоров'я можна тільки шляхом усунення основних причин захворювання, в комплексі зі здоровим харчуванням і способом життя.
Проте, корисні властивості спецій можна використовувати на благо свого здоров'я. Додати аромат і цілющі властивості своїм стравам. Прянощі і спеції мають дуже низьку калорійність, відносно недорогі. Вони є природними антиоксидантами і володіють потужними протизапальними властивостями.
секрети здоров'я