Соус з консервованих помідорів - покроковий рецепт з фото на

Приготований по цьому нехитрому рецептом соус з консервованих помідорів ви зможете подавати практично до чого завгодно - макаронів, сосисок, котлет, фрикадельок. Спробуйте, вам сподобається!

СКЛАДОВІ

• Консервовані помідори 1,5 Литра
• Цибулина 1 Штука
• Сир тертий 3 ст. ложки
• Часник 1 Зубчик
• Зелень 3 ст. ложки
• Оливкова олія 1 ст. ложка
• Сіль, перець За смаком

У великій каструлі розігрійте оливкову олію. Додайте дрібно нарізані цибулю і часник, обсмажте протягом пари хвилин, посоліть і поперчіть.

Додати подрібнені консервовані помідори і сушену зелень (можна і свіжу, якщо є). Довести до кипіння.

Коли соус закипить, зменшіть вогонь і варіть соус протягом 1 години на повільному вогні. В кінці приготування, якщо хочете, додайте в соус трохи тертого сиру.

Ідеально цей соус з консервованих помідорів підходить до макаронів, однак при бажанні можна подавати і до інших страв. Смачного!