Соус, що це таке соус

СОУС м. Франц. поливу, підлива до страви, жижа, під якою подається м'ясо, овочі та ін. || звуть соусом і приправи в різних виробництвах: гною воду, для добрив, шкіряні настої, приправи, для вичинки тютюну та ін. || Мальовниче чорна фарба пилом, для відтінки малюнка. Соуснаяложка. глибока, і з крутим згином стебла. Соусник, Соусниця. посудина для подачі соусу на стіл: рід глибокого страви з кришкою, для страви під соусом, або невелику посудину, для однієї підливи.

Що таке соус. соус це, значення слова соус. походження (етимологія) соус. синоніми до соус. парадигма (форми слова) соус в інших словниках

► соус - Словник іншомовних слів

що таке соус

Рідка приправа, підлива до страви. Грибний с. Телятина під соусом з хріном. Під іншим со-вусом (перен. В іншому вигляді, в іншій формі; разг.неодобр.). Соусник, Соусниця - посудина для соусу.

Соусний - відноситься до соусу.

► соус - Т.Ф. Єфремова Новий словник української мови. Толково- словотвірний

що таке соус

а) Рідка приправа до страви; підлива.

б) Страва, приготовлене з такою приправою.

2) перен. розм. Те, що супроводжує або доповнює основне, головне.

► соус - С.І. Ожегов, Н.Ю. Шведова Тлумачний словник української мови

що таке соус

СОУС, -а (-у), м. Рідка приправа, підлива до страви. Томатний с. риба під

ом (також перен. в іншому вигляді, в іншій формі; розм. неодобр.).

► синоніми до соус - Словник українських синонімів

синоніми до соус

► соус - Д.Н. Ушаков Великий тлумачний словник сучасної української мови

що таке соус

СОУС, соусу, мн. соуси (соусу · простий.), · чоловік. (· Франц. Sauce).

1. Рідка приправа до страви. Грибний соус. Осетрина під білим соусом.

2. перен. Зовнішність, що маскує суть справи; прикриття, що міняє зовнішній вигляд чого-небудь (· розм. · фам.). Піднести неприємну новину під соусом дружнього повідомлення.

3. Приготовлена ​​з графіту або сланцю з водою застигла маса, употр. для малювання пензликом (живоп.). Малюнок соусом. Малювати соусом.

► етимологія соус - Етимологічний словник української мови. Фасмер Макс

етимологія соус

рід. п. -а. З франц. sаuсе - то ж від лат. salsa "посолена (юшка)", можл. через англ. sаuсе - то ж (граф. II, 362).

► соус - Малий академічний словник української мови

що таке соус