Снекові автомати, вік вендинга

Пологи діяльності: служба підтримки

Одними з найпопулярніших продуктів реалізованих через торгові автомати, поряд з кавою є снеки. До снекам відносяться такі продукти як: сандвічі, печиво, попкорн, сирні кульки, пластівці, сушені рибки, чіпси, горішки, шоколадні батончики, пончики, сухарики, сухофрукти, насіння і багато іншого.

Звичка купувати снеки через снековиє торгові автомати розвивається по всьому світу, проте найбільш вона виражена в Сполучених Штатах, де налічується близько 1 млн. 300 тисяч снекових автоматів торгують снеками. У США - снековий вен стабільно становить до 20% всіх продажів через торгові автомати, що в грошовому вираженні складає близько 4 млрд. Доларів в год.Самим популярним снеком серед громадян Америки вже 13 років поспіль є батончик "Снікерс".

Рентабельність снекового автомата

Ринок снекових автоматів вУкаіни поки ще не так розвинений, як в США. У нас до цих пір панують кофематов. Основна причина - рентабельність снекових автоматів. Снековий апарат окуповується довше, ніж кавовий. Тому фактично ніхто не ставить снековий апарат, сам по собі, без наявності поруч кавового і то за умови, що обсяги реалізації кави досить високі. Так як дуже високий ризик так званої «поганий установки», а вже встановлений кавовий автомат з хорошими показниками продажів дає деякого роду гарантію. Навіть за кордоном намагаються ставити снекові автомати поруч з кавовими або автоматами для продажу холодних напоїв.

Де встановлювати снекові автомати

Снекові автомати встановлюються там, де у людей немає можливості купити продукти в іншій торговельній точці. На закритих підприємствах, де рано закривається їдальня, в платних навчальних закладах, де проводяться вечірні заняття, а буфета немає.

«Спарк» або «двійка»

Під «спаркой» або «двійкою» мається на увазі комбінація з двох і більше вендінгових автоматів. Зазвичай, це підлоговий кавовий автомат і один або два снекових автомата, що працюють від єдиної платіжної системи в режимі Master / Slave, встановленої в кофематов. Найчастіше в даній комбінації власник автомата значно економить на додаткових платіжних системах і має можливість встановлювати знижки на покупку двох і більше одиниць товару, пропонуючи наприклад комбінацію з кави, снека і банки лимонаду за зниженою ціною. Кавовий автомат є «майстром», керуючим продажами всієї «торгової лінії» через власну електроніку. Снекові автомати, з'єднані з кавовим, не мають свого управління і повністю підкоряються кофематов.

Асортимент снекових автоматів

Асортимент в снекових апаратах майже завжди стандартний, хоча іноді власником автомата він підбирається індивідуально. Асортимент снека найчастіше включає в себе прохолодні напої в обсязі 0,5 л в ПЕТ-упаковці і в банку 0,33 л, шоколадні батончики, сухарики з найпопулярнішими смаками і чіпси. Всі товари повинні бути від відомих світових виробників, які знають і яким довіряють покупці. Ну а закласти в снековий автомат можна фактично все від горішків, і печива до бутербродів і салатів в порційній упаковці.

При покупці снекового автомата важливо вибрати апарат, який дозволить його власнику продавати широкий спектр товарів. В цьому випадку можна гнучко реагувати на запити покупців. Важливий і обсяг завантаження автомата, але для різних місць установки автоматів він може бути різним. Так як в невеликому офісі немає сенсу встановлювати об'ємні автомати, а в вузі навпаки навряд чи буде успішним вузький вен зі 150-200 одиницями товару.

Чим точніше будуть враховані побажання покупців, тим прибутковіше будуть снекові автомати. Необхідно намагатися розміщувати в автоматах те, що любить клієнт. І працювати не тільки зі звичайними чіпсами і соком, але і з сендвічами, салатами, молочною продукцією. Досвід багатьох фахівців спростовує існуючу думку про низьку прибутковість снекових автоматів. так як тут головне - індивідуальний підхід, і тоді успіх буде забезпечений.

Снекові вендингові автомати розрізняються за системою видачі продукту. Це або ліфтова система (до вибраного снеки під'їжджає ліфт, продукт з допомогою транспортера переміщається на нього, після чого ліфт під'їжджає до вікна видачі продукту). Або автомат забезпечений спіралями, в які закладається продукт (спіраль повертається, і снек падає у вікно видачі). А можливо і поєднання цих пристроїв в одному автоматі, в цьому випадку товар виштовхується при повороті спіралі на ліфт і переміщається до вікна видачі. Багато автомати снековиє забезпечені системою охолодження. Автомат може бути одне - або двухтемпературной - на нижніх полицях температура нижче.

Снекові автомати розрізняються розміром, кількістю полиць і, кількістю завантажується товару. Маленькі снекові автомати невигідні - продукт закінчується швидко, і апарат потрібно часто обслуговувати. Який середній термін експлуатації торгового автомата? При правильному і своєчасному обслуговуванні снекового автомата, усереднено можна говорити про 15-25 роках роботи снекового автомата, залежно від виробника.

Майбутнє снекових автоматів

ВУкаіни розвиток вендінгового ринку поки знаходиться на стадії зародження але асортимент вендинг продукції вже досить великий. Але це більше питання часу і підвищення культури споживання продуктів з торгових автоматів. Але кількість торгових автоматів поУкаіни неухильно зростає. Украінане звикають до них, як уже звикли до банкоматів і кіосків самообслуговування, де оплачуються комунальні витрати або стільниковий зв'язок. Але сама, мабуть, вагома причина того, що вендінг буде розвиватися, так це зростання впливу торгових мереж на роздрібний ринок. Федеральні компанії поступово поглинають регіональні роздрібні компанії. Експерти пророкують, що вже в найближчому майбутньому на торговому українському ринку залишиться не більше десятка найбільших рітейлерів.

Це означає те, що асортимент в магазинах стане приблизно однаковим, і великі магазини будуть прагнути пропонувати покупцям лише впізнавану торгову марку або так звану «приватну марку», а в цьому випадку для багатьох виробників настануть важкі часи. І де тоді представляти нову продукцію, як просувати свій товар? Ось тут-то снекові автомати і стануть першими помічниками.

Кіркленд цілком розуміє, що його продукти не будуть користуватися популярністю в вендінгових апаратах, магазинах і серед зайнятих мам, якщо не будуть володіти натуральним смаком. Тому для того що б продемонструвати виняткові переваги своєї продукції, він послав зразки бутербродів з арахісовим маслом в банках на TODAYshow.com

Знаменитий Гепард Честер днями здивував всіх любителів помаранчевих сирних снеків Frito-Lay - бренд представив новинку: Cheetos Mighty Zingers, найменші, хрусткі і спритні снеки в світі