Смажена картопля в мультиварці

Чомусь смажена картопля в мультиварці виходить смачніше, ніж на сковороді. Секрет апетитності цього простого блюда я поки не розгадала. Хоча і не намагалася, якщо чесно. Але ось уявіть собі картину. Затишна домашня кухня. Рум'яна картопляна соломка на старенькій чавунній сковорідці. А поруч - Жирненький срібляста оселедець в тонких каблучках маринованої цибулі. Грубо нарізаний чорний хліб. Красива мисочка з пухирчатою пікантними огірочками або «лакованими» помідорами. А можна і те, і інше. Що ще? Кілька пір'я щойно помитого зеленого цибульки. І запітнілі стопка ... Хоча алкоголь не потрібен, і так смачно. Потекли слинки? По-о-ось. Тому що апетитно. Але в мультиварці смажена картопля виходить ще смачніше. Начебто і приправи ті ж, і техніка приготування, і продукти. А результат - просто розум от'есть і мову проковтнути.

Рецепти підходять для мультіварок Поларіс, Редмонд, Панасонік, борк, декс і інших моделей

Картопля з цибулею (або без)

Щоб мимоволі викликати апетит, мені достатньо просто згадати про цю страву. Думка про поджарістая картоплі з рум'яним цибулею напевно і ваш шлунок змушує млосно бурчати. Вгадала? Тому давайте готувати. Але замість сковорідки візьмемо мультиварку.

Блюдо готується з таких продуктів (на 3-4 порції):

картопля (бульби не дуже великого розміру) - 10 шт.

цибуля ріпчаста (жовтий або білий) - 1 середня головка

рослинний або тваринний жир (смалець) - 1-2 ст. л.

сіль кухонна - за смаком

перець (чорний або суміш) мелений - щіпка (за смаком і бажанням)

мелена паприка - за смаком