Смачний запечена картопля по-італійськи

Хто ж відмовиться від смачного запеченої картоплі. Напевно, його люблять всі. Ще один швидкий простий спосіб по-італійськи.

• 1 кг картоплі (бажано маленькі бульби)
• 1 столова ложка оливкової олії
• 2 зубчики часнику, подрібніть
• 1 чайна ложка італійських трав (готові упаковані спеції в одній банці)
• ¼ чайної ложки солі
• 2 нарізаних солодких перцю
• 1/3 чашки тертого сиру Пармезан
• 1 чайна ложка зелені петрушки
• 2 столові ложки вершкового масла, наріжте дрібними кубиками

Запечені овочі на швидку руку

Кроки, як приготувати запечена картопля по-італійськи

1. Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. Очистіть бульби картоплі, промийте і розріжте на дві половинки.

3. Деко змастіть рослинною олією, розподіліть на ньому картоплю і запікайте до хрусткої скоринки з одного боку, потім з іншого.

4. Підсмажте часник, додайте до нього італійські спеції, подрібнений солодкий перець, сіль.

5. Коли картопля пропечеться, посипте його цієї засмажкою, тертим сиром і зеленню петрушки.

6. Поставте в піч ще на 10-15 хвилин.

7. Після цього часу, вийміть їх духовки, відразу ж розкладіть на ньому маленькі кубики вершкового масла і подавайте на стіл.

З упевненістю можна сказати, що цей італійський спосіб запікання картоплі доведеться багатьом до смаку.

Баклажани, запечені з сиром і соусом