Скільки зберігається інжир - база даних термінів зберігання

Термін зберігання: не вказано
Термін придатності: не вказано
Термін придатності в холодильнику: 3 дня
Термін в морозилці: не вказано

Інжир є плодом фігового дерева. Він дуже корисний для кісток і серця, так як в ньому міститься багато калію. За його змістом інжир програє тільки горіхів. А за кількістю міститься в ньому заліза він перевершує навіть яблуко. Особливо його вживають для того, щоб знизити холестерин або ж зміцнити імунітет. Так само цей плід нормалізує артеріальний тиск. Через вміст великої кількості харчових волокон він допомагає вивезти з організму всі токсини і інші шкідливі речовини.

Для того щоб вибрати свіжий інжир, варто просто звернути увагу на його зовнішній вигляд. У фрукта не повинно бути зіпсовані ділянок, і він повинен пахнути свіжим фруктом, а не вином. Через те, що коли інжир псуватися у нього з'являється запах заграв вина, його часто називають винної ягодою.

В українських супермаркетах найчастіше можна зустріти саме сухий інжир. Хороший якісний продукт повинен бути жовтувато-коричневого неяскравого кольору.

Як зберігати інжир?

Свіжий фрукт зберігатися нетривалий час. Для того, щоб він зберігся як можна довше, кожен плід необхідно протерти паперовим рушником, щоб на ньому не було вологи, а потім в сухий папері прибрати в контейнер і поставити в холодильник. Серветка потрібна для того, щоб ввібрати зайву вологу. Це допоможе фрукту зберегтися довше. У такому вигляді фрукт може зберігатися не більше трьох днів.

Цей фрукт дуже швидко вбирає в себе різні запахи, так що краще його не зберігати поруч з рибою або копченим м'ясом.

Якщо ви купили ще не дозрів інжир, то він буде зберігатися довше. Для початку його краще зберігати в темному і прохолодному місці.

Сушений інжир можна зберігати як в холодильнику, так і поза ним. Термін зберігання сушеного інжиру становить 6 місяців.

Найкорисніше вживати інжир в свіжому вигляді. У фрукта м'який і ніжний смак. Сушений інжир теж дуже корисний. Особливо він хороший тим, що у сушеного досить висока концентрація волокон. Правда і цукру в ньому буде більше. Для тих, хто хоче схуднути, краще обмежитися декількома штучками сушеного інжиру. Перед вживанням краще замочити його в гарячій воді, тоді він буде м'якше і ароматні.