Скільки води в кавуні і інші цікаві факти

Кавун (Citrullus lanatus), рослина з сімейства гарбузових. Плід цієї рослини - то, що ми зазвичай називаємо "кавун" - іменується ботаніками як "Пепо". А "Пепо" - епігенетична ягода з щільною шкіркою і м'ясистим вмістом.

Ботаніки відносять кавуни до ягодам. а більшість людей думають про них як про фрукті, адже вони дуже солодкі і соковиті. Також через те, що кавуни вирощують в городах разом з огірками, кабачками і гарбузами, багато хто помилково сприймають кавун як овоч.

Експерти вважають, що кавун вперше був культивований в пустелі Калахарі в Південній Африці. Археологи знайшли стародавні єгипетські ієрогліфи, які показують перший урожай кавунів і було це не менше 5000 років тому.

Кавун містить близько 92% води

Коли відкусуєш шматок кавуна, відразу стає зрозуміло, чому він отримав свою назву. Кожен шматок кавуна містить близько 92% води і 6% цукру.

Кавунові кірки можна їсти

Чи знаєте ви, що кавунові кірки також можна їсти. Це правда! Хоча багато людей не люблять їх смак, кавунові кірки часто готують як овоч в Китаї, який виробляє більше кавунів, ніж будь-яка інша країна в світі. Китайці роблять спекотне, рагу, і навіть мариновані кавунові кірки.

Кавун в формі куба

Якщо доведеться відвідати Японію, там можна зовсім не визнати кавун. Якщо шукати великі, круглі кавуни, таких на острові просто немає. Японські фермери розробили способи вирощувати кавуни у формі Куба. Крім того, що підхід дійсно унікальний, квадратні кавуни виявилося набагато простіше укладати.

Насіння кавуна, як атрибут конкурсу

Насіння кавуна - ось що ще цікаве є в ньому. Запитайте чому? Вони стали частиною щорічних конкурсів. Ніхто не знає точно, хто придумав такі цікаві конкурси з плювками насінням. але вони стали дуже популярною частиною ярмарків і літніх свят на території США.

div> .uk-panel '> "data-uk-grid-margin>