Скільки повинен важити весільний торт
Найбільш оптимальний варіант розрахувати кількість шматочків на кількість тих, хто прийшов на ваш банкет гостей. Скільки буде важити порція весільного торта, залежить, звичайно ж, тільки від вас. Однак частування для одного гостя має важити приблизно 150 г. Якщо ви хочете більш ситно нагодувати родичів і друзів можна і збільшити порцію, але менше її робити не варто. Адже весільну ласощі займає практично перше місце в меню, яке буде запропоновано гостям.
В середньому виходить, якщо ви запросите на банкет близько ста гостей, весільний торт повинен важити 15 кг. З цього випливає, що вага торта залежить від того скільки людей братиме участь вашого торжества.
Вага і обсяг весільного торта на будь-який смак і пору року.
Залежно та від оформлення торта визначається його вага. Якщо ви плануєте використовувати різноманітні елементи декору, наприклад, фігурки нареченого і нареченої, сердечка і так далі, варто врахувати і їх вага. Врахуйте, що певний вами вага не повинна включати інші кондитерські елементи, які прикрашають святкові ласощі. Оскільки на тарілці вашого гостя повинен бути торт вагою в 150 грамів. А елементи декору враховувати не варто.
Природно, що не завжди розмір торта, говорить про необхідний вазі. Наприклад, якщо одруження проходь влітку, багато хто віддає перевагу більш легким солодким вироби, таким як йогуртові торти. Таке смачне і модне ласощі користується зараз особливою популярністю. Однак його вага значно менше традиційний весільних кондитерських виробів. Тому навіть триповерхова солодка конструкція торта на йогуртовій основі буде важити, набагато менше бісквітного частування такого ж розміру.
Склад десерту підбирають досить часто в залежності від сезону. Взимку віддають перевагу більш важким десертів, з різними коржами і кремовими просоченнями. Влітку організатори весіль рекомендують фруктові композиції.
Найбільший весільний торт. Який рекорд можете побити ви?
Тому якщо ви хочете не просто смачно нагодувати своїх гостей десертом, але ще і здивувати, тоді сміливо втілюйте в життя свої фантазії. Однак і заплатити за таке частування доведеться пристойно. Тому якщо ви не збираєтеся запрошувати на весілля всіх жителів вашого міста, чи варто так експериментувати.
Скільки ярусів буде в вашому весільному торті, залежить від його ваги. В основному один ярус десерту важить близько 4 кг. Як раніше було зазначено, що оптимальна вага торта для ста гостей на вашому банкеті - 15 кг, отже, ваш десерт буде складатися з трьох ярусів. І не варто забувати про склад торта, йогуртовий торт такої ваги буде виглядати візуально більше.
Вибираючи той чи інший варіант весільного торта, в першу чергу подбайте не лише про його зовнішній вигляд, а й про інгредієнти, які він буде включати. Адже головна функція весільного ласощі пригостити гостей дійсно смачним десертом.