Скільки калорій в омлеті з 1, 2, 3 яєць, молока, з помідорами, без масла, жовтка, калорійність

Омлет і яєчню - глазунью може приготувати навіть самий «криворукий / ледачий» чоловік, тому що в даному процесі не потрібні ніякі кулінарні таланти. Однак люди, які борються із зайвою вагою повинні знати, скільки калорій в омлеті на молоці з декількома яйцями.

Скільки калорій в омлеті з 1 яйця і молока

Калорійність даного рецепта залежить від способу приготування страви: в духовці, в мультиварці, смажите в сковороді на газовій плиті.

Приготування омлету шляхом смаження на плиті, самий калорійний і «небезпечний» для організму варіант: під час смаження в різних жирах, в більшій-меншій мірі, утворюються канцерогенні речовини, які негативно впливають на обмінні процеси в організмі.

В середньому в омлеті з молоком і одним яйцем 128,5 калорій на 100 гр.

Скільки калорій в омлеті з 2 яєць з молоком

Калорійність 100 гр омлету з двох яєць дорівнює 172 ккал. Тобто калорійність омлету з двох яєць збільшується на енергетичну цінність одного яйця (приблизно).

Після такого простого висновку легко відповісти на питання: «Скільки калорій в омлеті з 3 яєць з молоком?» - 216 ккал.

Калорійність цього рецепта омлету можна зменшити, замінивши молоко водою. Адже калорійність омлету з молоком значно вище, ніж приготовленого продукту з водою.

І тоді шанувальник курячих яєць буде задавати не те питання, що оформлений підзаголовком, а тільки: «Скільки калорій в омлеті з 2 яєць?».

Нижче розглянемо способи зменшення калорійності омлету з 2 жовтків і 3 білків яєць з молоком.

Скільки калорій в омлеті з помідорами

Калорійність омлету з помідорами збільшується на енергетичну цінність овочів: 100 гр помідор - 30 ккал. У омлеті з помідорами утворюється більше рідини, яку можна прибирати різними способами.

Помідори, болгарський перець, підсмажену попередньо ріпчасту цибулю можна класти:

• У омлет з сосискою;
• У омлет з шинкою;
• У омлет з ковбасою;
• У омлет з сиром, салом і іншими продуктами, які мають високу ступінь жирності.

Лікарі-дієтологи обґрунтовано вважають, що, беручи до уваги якість сучасних ковбасних і молочних виробів, омлет з овочами краще розбавляти «хорошою» водою, смажити на рослинній (оливковій) олії, взагалі без м'ясних добавок, посипати готовий продукт різної зеленню (кропом, петрушкою , базиліком). Для зниження енергетичної цінності омлету можна з яєць прибирати жовток, додаючи в омлет кілька борошна (скільки саме - залежить від кулінарних пристрастей людини).

Скільки калорій в омлеті без жовтка

У омлеті з овочами без жовтків (100 гр) знаходиться:

• Білків - 7,6 гр;
• Жирів - 8,2 гр;
• Вуглеводів - 2,6 гр;
• Калорійність продукту - 111 ккал.

Для багатьох людей такий рецепт омлету втрачає свої смакові якості, але ж вибір за споживачем: або харчування з меншою калорійністю, або смакові якості продукту. У омлеті з овочами відсутність в продукті жовтків буде не так помітно, так як кожен овоч привносить в блюдо свої індивідуальні «нотки».

Способи зменшення калорійності омлету

Скільки калорій в омлеті без масла

Калорійність 100 гр різних масел, на яких готується омлет більшістю людей:

• Оливкова - 198 ккал;
• Соняшникова - 578 ккал;
• Вершкове - 748 ккал;
• Арахісове і кукурудзяне - по 899 ккал.

Прибираємо з рецепта 20 - 30 гр масла, і отримуємо значну економію споживаних кілокалорій. Звичайно, підсмажити омлет в сковороді на газовій плиті без будь - якого масла не вийде, але приготувати смачний продукт в духовці, мультиварці - легко і просто. У мікрохвильовці також можна приготувати омлет без масла, але ...

У омлеті в духовці, на наш погляд, з'являється особливий смак, тому що продукт готується не тільки знизу, як на газовій плиті, а й зверху. Впевнені, що більшість «друге» страв, спечені в духовці, мультиварці набагато смачніше, ніж приготовані на газовій плиті.

У омлеті в мікрохвильовці, на наш погляд, немає тієї «смакової родзинки», яка змушує чоловіка говорити жінці: «Спасибі, дорога, омлет був чудовий». Мікрохвильовка придумана не для гурманів, а для людей, які постійно кудись - то поспішають.

підводимо риску

У 100 гр різних рецептів омлету міститься (ккал):

• З одним яйцем з молоком - 128,5;
• З двома яйцями і молоком - 178;
• У омлеті з молоком і трьома яйцями - 216;
• До рецептом омлету з помідорами потрібно «плюсовать» калорійність овоча - 30 ккал;
• У омлеті без жовтків - 111; -
• У омлеті з водою «мінусуем» енергетичну цінність молока - 64 ккал на 100 гр.
• У омлеті з брокколі енергетична цінність вище на калорійність «заморської» - капусти - 28 на 100 гр.

Більшість Новомосковсктелей знає аксіому лікарів - дієтологів: все корисне - несмачно, а все смачне - шкідливо для організму ».

99,9% людей погодяться з тим фактом, що омлет з жовтками з молоком і шинкою / ковбасою набагато смачніше, ніж такий без жовтків і з водою. А корисніше для здоров'я другий рецепт омлету!

Можна тільки висловити думку: дорослим складно перебудовувати свої «кулінарні пристрасті», а ось дітей до правильного харчування потрібно привчати з малолітства.

І тоді вони будуть правильне харчування (яке, несмачні), будуть сприймати, як норму, а не так, як дорослі: знущання над собою в ім'я здоров'я.