Скільки калорій в горілці норми, показники
Як правило, жодне свято не може пройти без алкоголю. Не секрет, що алкоголь згубно впливає на здоров'я людини. і не тільки. Адже калорійність алкогольних напоїв може відбитися і на фігурі. Тому багатьох цікавить, скільки калорій в горілці?
Чи містить горілка калорії?
На перших місцях калорійного алкоголю знаходиться саме горілка. Це пов'язано з тим, що в 100 грамах цього напою міститься 235 кілокалорій. Слід знати, що вагу набирають не через розпивання будь-яких певних спиртних напоїв, а через те, що алкоголь пригальмовує процес метаболізму в організмі. Крім цього, калорійність горілки не є корисною, тому що від неї організм не отримує ніякої користі.
Звідки ж в горілці з'являються калорії? Калорії містяться не в воді, а в спирті, на підставі якого виготовляються численні алкогольні напої. Наприклад, в 100 грамах спирту міститься 720 калорій, а при розведенні з чистою водою їх кількість знижується, але все одно залишається великим в готовому продукті.
Жирів і білків в горілці не виявлено, а ось вуглеводи містяться в кількості не більше 0,5 грама в 100 грамах напою. Це пов'язано з тим, що напій виготовляється з зернових культур (пшениця, жито, овес), в яких містяться вуглеводи.
При розпиванні горілки, люди закушують жирною їжею. А ось жирна їжа володіє величезною кількістю кілокалорій, вуглеводів. Крім цього, найчастіше після застілля багато людей відразу лягають спати, а це вже доведено науковим шляхом, що якщо лягти відразу ж після прийому їжі, то кількість придбаних калорій подвоюється.
Таблиця відображає характеристики основних напоїв.
Чому від алкоголю не збільшується маса тіла?
Якщо людина вживає спиртні напої дуже рідко, при цьому добре закушує, то на ранок після застілля він виявить прибавку у вазі на 2 кілограми. Самий низькокалорійний алкоголь - пиво, 43 ккал на 100 грам напою. Вуглеводів в пиві теж мало 1,5-4,5 г на 100 грам продукту.
Але і у любителів пива дуже швидко може з'явитися «пивний животик», так як мало хто може випити 100 грам пива, як правило, люди випивають не менше 1 літра, що і впливає на появу зайвих кілограмів. Безалкогольне пиво є низькокалорійним, тому що не містить спирт.
Як говорилося вище, жоден завзятий алкоголік не страждає від зайвої маси тіла. Цей факт здається дивним, тому що калорійність горілки в 100 грамах досить висока. Існує кілька факторів, які не дозволяють набрати вагу при вживанні горілки.
- Організм витрачає багато сил на боротьбу з отруйними речовинами. Він бореться з токсинами і не зацікавлений в нарощуванні м'язової маси. Це доводить те, що на ранок після вечірки у багатьох людей пропадає апетит.
- Щоб переробити етанол, організм витрачає значну частину енергії. Приблизно енергія витрачається в 5 разів більше, ніж організм отримує. Тому при вживанні горілки постійно хочеться їсти.
- Міститься речовина, що сповільнює обмінні процеси в клітинах, так як потрібно багато енергії для засвоєння складних вуглеводів.
Отже, горілка є один із самих калорійних алкогольних напоїв і при цьому не провокує різкий набір маси тіла.
Вплив алкоголю на метаболізм в організмі
З огляду на той факт, що, незважаючи на те, скільки калорій в горілці, від неї не відбувається різкого набору маси тіла, але часте її вживання може все-таки посприяти збільшенню кількох зайвих кілограмів. Це пов'язано з тим, що всі спиртні напої, провокують апетит. Крім цього, спиртні напої пригальмовують свідомість і під час застілля чоловік може переїсти. А ось переїдання і є головною причиною набору маси тіла. Сама ж горілка може порушити роботу метаболічних процесів в організмі, внаслідок цього може початися різке збільшення маси тіла.
Таким чином, знаючи калорійність горілки, не потрібно сприймати горілку як шкідника фігури. Алкогольні напої завжди мають високу енергетичну цінність, але калорії в алкоголі, вуглеводи просто не використовуються організмом. А ось стосовно їжі, яка вживається під час застілля, можна сказати наступне. Що саме закуска може спровокувати набір ваги. Крім цього, зловживати горілкою не рекомендується, тому що може розвинутися алкогольна залежність. А ось у алкоголіків апетит знижується, і, відповідно, вони втрачають масу тіла.
Про те, що якщо закушувати горілку ковбасою або копченим м'ясом, явно знизити вагу не вийде, але при правильному вживанні горілки можна все ж позбутися від 1-2 кілограмів. Головне при цьому пам'ятати, що добова доза горілки не повинна перевищувати 30 грамів. У цій ситуації можна позбутися від холестерину, що допоможе трохи схуднути.
Але не потрібно забувати, що краще для схуднення зайнятися спортом і перейти на правильне харчування, адже будь-який алкоголь: горілка, пиво, вино - завжди спричиняє негативні наслідки для організму.