Швидкий заливний пиріг з куркою і картоплею «рецепти пирогів
Рецепт приготування пирогів з фото див. Нижче.

Рецепт заливного пирога з куркою
Для начинки заливного пирога краще взяти нежирне куряче м'ясо, наприклад філейні частини грудки. Для більш ніжного смаку додамо в начинку пирога скибочки картоплі. Ну і звичайно багато ріпчастої цибулі, який додасть соковитий смак всьому блюду. Тепер розповім про тісто. Ось які продукти знадобляться, щоб замісити швидке тісто на заливний пиріг:
1 склянка борошна;
Тепер займемося начинкою нашого курячого пирога. Куряче філе нарізати невеликими кубиками, з'єднати в мисці з чорним меленим перцем, дрібно рубаною зеленню кропу і сіллю. Картоплю почистити і нарізати кубиками. Ріпчасту цибулю нарізати подрібніше і посмажити на сковороді до повного розм'якшення (на малому вогні). Змішати всі інгредієнти для начинки в одній мисці і добре перемішати.
Для начинки нам знадобиться:
- 2 курячі грудки;
- 1-2 цибулини;
- пучок свіжого кропу;
- сіль перець;
- 2-3 картоплини.
Беремо форму для випічки пирога. Вона повинна бути змазана або присипана борошном, щоб пиріг не прилип до стінок. Наливаємо на дно форми трохи тесту. Потім викладаємо начинку, розрівнюємо її і заливаємо рештою тестом. Пиріг прибрати в духовку на 200 градусів і випікати близько 15 хвилин. Потім вогонь зменшити вдвічі і пекти пиріг ще 15-20 хвилин. Смачна і ситна випічка готова! Цей швидкий заливний пиріг з куркою стане вашим порятунком, коли раптом несподівано прийшли гості 🙂
Всім цікава Ваша думка!




Учасники моєї групи ВКонтакте отримують свіжі рецепти першими. Приєднуйся!
«Чудовий» рецепт! Як ним скористатися, якщо неможливо скопіювати? Невже переписувати вручну або бігати до монітора при приготуванні? Навіщо тоді пропонувати рецепти, якщо не хочете щоб люди могли по ним готувати?
Маруся, скопіювати сподобався рецепт дуже просто - виділяєте текст мишею і тиснете на клавіатурі Ctrl + C. Далі вставляєте скопійований текст в блокнот або чистий документ. Успіхів!
Я б начинку спочатку на сковороді довела до напівготовності, а вже потім клала б в тісто.
Дівчатка, начинку обов'язково потрібно обсмажувати, спочатку цибулю, фарш а потім картошку.Для цього пирога, начинка може бути якою завгодно, що є в холодильнику, це може бути-риба (я робила з сьомгою), гриби, капуста, ковбаска і т. д.