Штолла »- мережа кафе-Пирогово -« stolle - дуже смачні пироги, без яких у нас не обходиться жодне
Недоліки: дорого, занадто багато цукру в тесті
Отримати і покуштувати пирогів можна різними способами:
1. Замовити заздалегідь і приїхати забрати готові.
2. Просто приїхати в кафе і купити з наявних.
4. Прийти в кафе і поїсти там, так як всі умови є і вельми затишно.
На колажі нижче кафе Штолла зовні і всередині, а також фото сусіднього будинку для орієнтиру.


У самому кафе чисто, пристойно. З вікон видно набережна річки Волга. Персонал ввічливий, послужливий.
Пироги діляться на два види: ситні і солодкі.
Ситні - це пироги з не солодкими різноманітними начинками. Перерахую ті, які мені доводилося куштувати:
- з лососем
- з кетой і брокколі
- з капустою
- з картоплею і грибами
- з зеленою цибулею і яйцем
Солодкі - відповідно з різноманітними солодкими начинками. Я їла з такими:
Тісто здобне, але зроблено за особливою рецептурою, так як неможливо його ідентифікувати точно дріжджове воно або дріжджове листкове або якесь інше. Тісто важке і при цьому не жирне.
Воно однакове, що у ситних пирогів, що у солодких. І це єдиний недолік. Справа в тому, що у тесту яскравий солодкуватий смак. Сахарку не пошкодували. Якщо для солодких пирогів це нормально, то для ситних якось не дуже.
Тісто у пирогів досить товсте. Але і начинки багато теж.
Крім пирогів в кафе Stolle роблять солодкі рулети і булочки в шоколадній глазурі.
Мені подобається, що можна купити як цілий пиріг, так і шматочок пирога або рулету.
А тепер найцікавіше. Зараз у вас прокинеться апетит.
Фото і опис моєї останньої покупки
Випічка від Штолла виглядає красиво. Верх пирогів прикрашений візерунками з тіста.
Випічку акуратно загортають в спеціальний папір і при необхідності можуть укласти в коробку.
Днями я купувала шматочки пирогів без коробки. Ось як вони виглядають.

Пиріг з капустою
