Шоколадний пудинг в домашніх умовах покроковий рецепт

Рецепт шоколадного пудингу

Налийте в каструлю склянку молока, введіть масло і поставте суміш нагріватися на слабкому вогні. До залишився молоку додайте жовтки двох яєць, цукор-пісок, крохмаль і какао. Застосуйте міксер, щоб домогтися однорідності. Потім масу, що утворилася введіть в підігріте молоко.

Пудинг можна подати порційно, з ложкою сметани або вершків Помішуючи, доведіть склад до загустіння. Після закипання поварите пудинг на мінімальному вогні ще 2 хвилини, а потім зніміть. Готову масу добре перемішайте і наповніть нею креманки. Подавайте ласощі теплим або остиглим. Можете додати до пудингу прянощі, горіхи або шматочки фруктів.

Читайте також

Желе на нашу рецептом виходить міцним, смачним, прозорим і відмінно зберігається. Його можна подавати в ...

Leave a Reply Cancel reply