Шоколадний лікер в домашніх умовах - 5 рецептів
Привіт, робила лікер з какао, дуже різкий горілчаний запах б'є в ніс. Правда це біда не тільки шоколадної настойки. Порадьте як можна пом'якшити цей "вихлоп"?
Зазвичай витримка вирішує і хороший спирт-самогон.
Артем, скажіть, витримувати лікер два тижні (по першому рецепту) потрібно в холодильнику?
зробила за першим рецептом, і тільки через тиждень осінило, що потрібно поставити в холодильник. Вже пізно?)
Пробуйте. Якщо не пропав, що малоймовірно, то порядок.
Приготував лікер з молоком, по другому рецепту. А він зовсім не солодкий.
Просто цукру насипати і розмішати? Нагрівати знову не потрібно?
В ідеалі б сиропу цукрового додати, але тоді лікер стане рідині. Цукор в молочній суміші не швидко розчиниться, але як варіант зійде.