Шкода гліцерину для організму при вдиханні - вплив на легені і здоров’я

Більшість продуктів, що вживаються людиною, містять найрізноманітніші смако-ароматичні добавки. І таке зустрічається не тільки в їжі. Взяти, приміром, таке нововведення як електронні сигарети, ароматична основа яких містить не тільки очищений нікотин, але і гліцерин. Багато дослідників впевнено заявляють про те, що принцип ширяння гліцерину може замінити палить людині його улюблені сигарети, а заодно і чи не очистити легені. Але кількість людей, яких цікавить питання: «Чи шкідливий гліцерин або корисний?» Менше з часом не стає. Давайте розглянемо основні аспекти даної проблеми.

склад гліцерину

Сам по собі гліцерин є харчовою добавкою. По виду це позбавлена кольору і досить густа рідина, що має солодкуватий присмак. У харчовій промисловості даний елемент застосовується протягом досить довгого часу. Маркування гліцерину - Е422. Незважаючи на те, що наявність добавок з маркуванням Е зазвичай викликає підозри в якості, можна не переживати щодо даної речовини -Елемент офіційно дозволений абсолютно у всіх країнах. Але тут йдеться про добавках в їжу, що тоді можна сказати про наявність речовини в електронних сигаретах?

З точки зору хімії речовина являє собою трьохатомний спирт, який легко змішується з водою і розчиняє багато з'єднань.

Гліцерин не токсичний, і у вигляді харчової добавки абсолютно безпечно для людини. Але не осідають чи пари гліцерину в легких при використанні електронної сигарети? Речовина отримують з тваринних жирів, так що не зовсім зрозуміло, який вплив може надати речовина на людину, яка вдихає пари гліеріна. Користь і шкода елемента описуються у багатьох джерелах, і все одно люди продовжують сумніватися.

Якими властивостями володіє гліцерин?

Застосування гліцерину в харчовій промисловості необхідно з метою надання будь-якого продукту густоти, але це далеко не єдине властивість даного елемента. Головна особливість речовини - гігроскопічність, тобто здатність поглинати воду з повітряної сфери, яка необхідна при виробництві мила. Гліцерин здатний увібрати в себе воду в обсязі до 40% від власної ваги.

Серед інших властивостей речовини можна перерахувати:

Область застосування речовини

Широке поширення гліцерин спочатку отримав саме в харчовій промисловості. Кондитерські вироби і величезна кількість самих різних кремів для тортів до сих пір не обходяться без цього елемента. Солодкість речовини стала затребуваною і при виготовленні алкогольних і безалкогольних напоїв. Популярності гліцерину в харчовій промисловості сприяла неможливість додавання цукру в певні продукти і напої.

Речовина використовується в миловарінні, адже завдяки своїм фізичним властивостям гліцерин просто незамінний в даному процесі. Крім пластичності, речовина також має і антисептичну дію, що дозволяє робити антибактеріальне мило, яке зараз широко затребуване серед населення.

На шкіру, та й на тіло в загальному, вплив гліцерину виключно позитивне. Ефект при цьому одночасно і пом'якшує, і підсушує. Не обходиться без гліцерину також виготовлення кремів для рук і особи, для тіла.

Нова мода - електронні сигарети

Спочатку таке нововведення здебільшого призначалося для тих, хто кидає курити звичайні сигарети. Але поступово вдихати пари гліцерину стало новим модним течією. Зараз, до речі, мало хто толком знає, що входить до складу рідини для електронних сигарет.

А там наступне:

Нікотин. Як не дивно, але головна складова звичайних сигарет теж міститься в рідині. Єдина відмінність в тому, що в електронних сигаретах використовується очищений нікотин, без додаткових шкідливих домішок.
Пропіленгліколь. Речовина виступає в ролі розчинника і як би звільняє шлях для насичення організму людини парами нікотину і домішками.
Власне гліцерин. Завдяки цьому речовині рідина для електронної сигарети така тягуча.
Різноманітні ароматичні добавки і вода.

До речі, рідина для електронних сигарет, в якій переважає натуральний гліцерин (до 80%) називають м'якою. В першу чергу такий склад призначений для тих, хто страждає алергією на пропіленгліколь.

Електронна сигарета влаштована так, що при натисканні на кнопку нагріву рідини, ці самі речовини випаровуються, і виходить пар, що вдихається людиною. Тобто, за рахунок випаровування гліцерину і виходить той самий густий пар, величезна його хмара.

Але чи так це безпечно - «парити»? І чи дійсно, що людина, що вдихає всі ці домішки, не зашкодить собі? З одного боку, дана дія безпечніше, ніж традиційне куріння сигарет. Тютюн шкідливий по-своєму, але і у гліцерину є недоліки.

Вдихання парів гліцерину - шкідливо чи ні?

Однозначної відповіді, чи шкідливі пари гліцерину на, сьогоднішній момент немає. З одного боку, речовина абсолютно не шкодить організму при вдиханні. З іншого ж, сухість слизових (і пов'язані з цим неприємні відчуття) при «ширяння» неминуча. Гліцерин "любить" воду, тому навіть у вигляді пари намагається забрати її у вдихуваного. Тому багато курців електронних сигарет часто відзначають першіння в горлі і постійну сухість.

Також небезпечно перегрівати речовина в складі рідини електронкою. В цьому випадку починає виділятися акролеин - канцероген, здатний нашкодити людині. За фактом, в цьому і полягає найбільша шкода від гліцерину. Однак, якщо правильно використовувати електронну сигарету, то ніяких негативних побічних ефектів саме від гліцерину не буде.

А от інші речовини можуть дуже сильно пошкодити системи організму. Той же нікотин, хоч і очищений, все одно далеко не корисний, і саме в складі рідини для електронної сигарети він завдає найбільшої шкоди.

Пропіленгліколь також не є безпечною речовиною, яке, до того ж, часто викликає алергію. Посилити алергічні реакції можуть різноманітні ароматичні добавки.

Чи можливо отруєння гліцерином?

Якщо брати до уваги саме речовина в складі рідини для електронної сигарети, то, як було зазначено вище, найбільшої шкоди гліцерину (аж до реального отруєння) можливий лише в разі перегріву елемента. Отруїти людини може тільки канцероген, але якщо ж розглядати всю рідину в цілому, то можна прийти до вкрай невтішних висновків.

Небезпеку становить і те, що в електронній сигареті нікотин толком не відчувається. Завдяки різноманітним ароматичним добавкам і того ж гліцерину процес куріння електронної сигарети здається абсолютно безпечним: речовини забивають гіркоту нікотину.

На закінчення

Застосування гліцерину в різних областях промисловості має нейтральну дію на організм людини. Швидше за позитивний вплив речовина надає в складі різноманітних косметичних засобів і в харчових продуктах. Вдихання парів одного лише гліцерину відчутної шкоди майже не завдає, а ось в поєднанні з домішками інших речовин може призвести до найнесподіваніших і неприємних наслідків. Особливо негативно вживання гліцерину в складі сумішей для електронних сигарет всередину: при цьому з'являються симптоми інтоксикації і потрібна медична допомога.