Що таке фосфати, ензими, тензіди статті

Тензіди - поверхнево-активні речовини, що концентруються зазвичай на розділі двох Серед - води і повітря, що знижує поверхневий натяг і покращує змочуваність предметів, дозволяє тензидами проникати між частинками бруду і матеріалом.

Тензіди диспергируют бруд в своєму розчині і тому використовуються як миючі та чистячі засоби. Вони також є хорошими емульгаторами і тому широко використовуються в косметиці.

Класичний приклад тензидов - туалетне мило. Тензіди можуть подразнювати шкіру, так як видаляють жири. Давайте розберемо по порядку.

Павехностно-активні речовини бувають синтетичного і прородно походження. крім того вони ще діляться на катіонні (К) - молекула ПАР заряджена позитивно, аніонні (А) - молекула ПАР заряджена негативно, амфотерні (Ам) - міняють заряд на плюс або мінус, залежно від розчину і нейтральні (Н) - не мають заряду.

Павехностно-активні речовини, як правило, виготовляють з нафти. Якщо вони зроблені з рослин і / або мінералів, то обов'язково буде відмітка про це на упаковці!

Так, до складу засобів Synergetiс, входять тензіди природного походження.

ПАР натурального походження менш агресивні до клітин, не проникають глибоко в шари шкіри, після їх застосування ліпідна мантія шкіри відновлюється швидко

ПАР синтетичного походження - завдяки особливостям хімічної будови - інтенсивно взаємодіють з елементами клітин шкіри, сильно ушкоджують ліпідний мантію шкіри.

Але особливо великої шкоди вони завдають довкіллю. Вони токсичні для водних організмів.

Для риб летальна концентрація становить 10 мг / л. У зв'язку з ростом виробництва тензидов ростуть гори піни на річках в місцях скидання стічних вод, тому до тензидами пред'являються все більш жорсткі вимоги щодо їх біологічної разложимости і токсичності продуктів розпаду.

Ензими (вони ж ферменти) - це біологічно активні речовини (зазвичай білкові молекули або молекули РНК (рибозими) або їх комплекси), які виступаючи в ролі каталізаторів, знищують плями білкового або жирового походження (наприклад, від яєць, молока, шоколаду, і т .буд).

Найчастіше ензими виділяють з природної сировини.

Максимальна активність більшості ензимів досягається при температурах близько 35 ÷ 45 ℃, хоча на сьогоднішній день відомі ензими, що працюють і при температурі 80 ℃. Так як ензими прискорюють реакцію гідролізу пептидного зв'язку, тобто руйнують білки. Тому кошти з ензимами не призначені для прання натуральних тканин з волокнами білкової природи (вовни і шовку), так як вони руйнують волокна тканини.

MSA - метансульфокіслота

MSA (метансульфокіслота) - сильна органічна кислота, яка має такі властивості:
без запаху, безбарвна, немає токсичної пари, солі добре розчинні.
Крім того, вона діє швидше, ніж соляна кислота (HCl) і дає гладенькі поверхні.

Не містить такі речовини, як хлор або азот, що дозволяє убезпечити навіть маленьких дітей.

Це кислота також є екологічною для навколишнього середовища, так як легко піддається биоразложению, а в якості кінцевих продуктів розкладання утворюються карбонати і сульфати.