Що таке біологічно активні добавки
Біологічно активні добавки - це біологічно активні речовини призначені для безпосереднього прийому і компенсуючі дефіцит корисних речовин, що надходять з їжею.
Живильні речовини - це джерело енергії, необхідний для підтримки життєдіяльності організму Основними елементами структури поживних речовин є: вуглеводи і ліпіди, необхідні нам для забезпечення рухової активності, білки - для структурного складу організму, вітаміни і мінерали, що відповідають за функціональну складову нашого організму.
Останнім часом в якості шостого компонента в структурі поживних речовин стали також виділяти так звані харчові волокна.
Вітаміни та мінерали - це та група поживних речовин, які в достатньому обсязі не надходять в організм людини разом з уживаними продуктами харчування. Таким чином, вживання БАД компенсує цей недолік.
Види біологічно активних добавок
В даний час широкого загалу представлені наступні види БАД:
- Група вітамінів. Вітамінами називають речовини, які необхідні для підтримки життєво важливих функцій організму. Дана група поживних речовин не синтезується організмом, тому основними джерелами надходження вітамін є вживані продукти харчування і БАД
- Група мінералів. Мінерали-це поживні речовини, необхідні для нашого організму, які сприяють функціонуванню всіх органів. Кальцій, магній залізо та інші - все це мінерали. Поряд з вітамінами - це незамінні поживні речовини для нашого організму. Мінерали необхідні для формування кісток і зубів і для роботи ферментів
- Група амінокислот. Дев'ять видів амінокислот є частиною білків і самі по собі не синтезуються організмом.
- Рослинна група. Дана група призначена, наприклад, для зниження цукру в крові і холестерину. Основні представниками БАД рослинної групи є куркума і чорниця.
вживання БАДів
При вживанні біологічно активних добавок слід враховувати часовий аспект, тобто час вживання. Так, вітаміни і мінерали найкраще вживати після їжі, тому що всмоктування поживних речовин шлунково-кишковим трактом відбувається саме в цей період. Амінокислоти необхідно вживати відразу ж після фізичного тренування, а рослинні БАД - під час прийняття їжі.
Багато хто задається питанням: чи існують побічні ефекти від вживання БАД. Можна сказати, що БАД - це їжа, тому побічних ефектів виникати не повинно. Однак, як і в разі будь-якої їжі, якщо вживати БАД занадто багато, то це може привести до таких негативних наслідків як гіпервітаміноз.
За останні кілька років в Японії відзначається бурхливе зростання виробництва і споживання БАД серед населення, в той час як в Америці прийом біологічно активних добавок вже давно стало способом життя.
Ринок БАД в Японії на сьогоднішній день становить у вартісному еквіваленті приблизно один трильйон японських ієн.
З чого роблять біологічно активні добавки
БАД не є лікарським засобом. Сировиною для виготовлення БАД є коріння, плоди, кора, листя і стебла рослин, а також частини тіл і органи різних тварин. Мета вироблених на основі сучасних технологій БАД - НЕ ізлечіваніе хвороб а підтримку організму в здоровому стані, поліпшення якості життя.
Тому, щоб підтримувати наш організм в здоровому стані, крім здорового харчування необхідно уникати стресів, висипатися і займатися спортом.
Перша картинка: нездорове стан
Друга картинка: здоровий стан
червона - необхідні поживні речовини
помаранчева - фізичний стан
корічневая- фізичні навантаження
зелена - сон
синя - інші чинники
З цієї схеми видно, що фундаментом здорового способу життя та підтримки тіла в здоровому стані є надходження поживних речовин в необхідному обсязі.
На жаль, за оцінками різних експертиз тільки 5% всього людства отримує повноцінне здорове харчування і разом з ним необхідний обсяг поживних речовин.
Легкий прийом, драже, порошків, желе і капсул допоможе відрегулювати порушений баланс поживних речовин і поліпшити якість життя.