Що ще можна перемелювати в кавомолці, крім кави
Якщо мова йде про електричну роторної кавомолці. можу поділитися досвідом перемелювання того, що можна змолоти в кавомолці крім кави. Я впевнений багато при приготуванні їжі стикалися з проблемою відсутності в даний момент того чи іншого меленого продукту. Використовуючи кавомолку як універсальну домашню млин, можна відкласти похід в магазин через щіпки, наприклад меленого чорного перцю. За допомогою електричної роторної кавомолки можна змолоти чорний перець, стручки сухого червоного перцю, можна перемолоти сіль, цукор, гірчицю, горіхи, крупу і багато інших продуктів. Слід зазначити, що при перемелюванні цукру необхідно робити дуже короткі цикли включення (від нагрівання цукор плавиться) і особливо ретельно очищати кавомолку від залишків цукрової пудри.
У нашій родині використовується кавомолка ще радянського виробництва.
Їй 24 роки з моменту виробництва і вона вірою і правдою продовжує служити. Як з таким завданням впорається сучасні кавомолки - сказати важко.
Все що Ви збираєтеся перемолоти в кавомолці крім кави, Ви це робите на свій страх і ризик.
Кавомолка розрахована на розмелювання продуктів, які по щільності не перевищуватимуть щільність кавових зерен. Небажано розмелюють в ній цукор, насіння кунжуту, великі продукти, наприклад, горіхи, так як апарат може зламатися, а ось сухі трави, мелений перець, спеції, крупи можна. Але уважно потрібно дивитися, якої якості кавомолка. Якщо вона квола, то може засмітитися і зламатися відразу ж. Більшість виробників рекомендують молоти в кавомолці тільки каву і нічого більше.
Насправді дуже чудова річ, яка вам знадобиться.
Можна в ній перемелювати крупи, щоб варити кашки маленьким діткам.
Або робити борошно, наприклад, гречану або кукурудзяну. А потім використовувати цю муку, припустимо, для приготування млинців.
Ще можна подрібнити горіхи або насіння. Я так роблю домашню халву.
Ще ми купуємо тільки морську сіль. Вона велика, я подрібнюю її до звичного розміру, так їй зручніше користуватися.
Також можна зробити і з цукру цукрову пудру.
Будь-який інший продукт такої ж плотності.НО Врахуйте якщо молоти перець, то для цієї мети краще завести окрему кавомолку. Інакше потім все буде з запахом перцю, і зі смаком відповідно. У будь-якому випадку ідеально вичистити ви її після кожного продукту не зможете, тому можливо, ваш кави буде зі сторонніми запахами. Їх звичайно можна видалити, якщо прокрутити пару порцій цукру до стану пудри, але це теж не завжди допомагає, особливо якщо агрегат з дешевих і якість пластмаси, з якого він зроблений не висока. Так що кращий варіант, молоти в ній ТІЛЬКИ кави, якщо ви хочете дійсно в повній мірі насолоджуватися смаком і ароматом цього напою.