Що приготувати з помідорів і огірків
Салат з огірків з сочевицею
Вам буде потрібно:
2 огірка,
3 відварені картоплини,
100г сочевиці,
1 цибулина,
2ст 6% оцту, 1ст.л гірчиці, 4ст.л рослинного масла,
сіль перець.
Картопля, огірки, цибулю нарізати кубиками, додати відварену сочевицю, перемішати.
Змішати оцет, гірчицю і масло, заправити салат.
Посолити і поперчити.
Угорський салат з огірків
Вам буде потрібно:
5 огірків,
оцет -1ст.л.,
масло рослинне - 1ст.л,
цукор, перець чорний і червоний, сіль.
Огірки нарізати кубиками
Змішати воду з оцтом, додати цукор, сіль, залити огірки і дати постояти.
При подачі поперчити і заправити олією.
фаршировані огірки
Вам буде потрібно:
5 огірків,
капуста,
2 яйця,
2 помідори,
сметана.
Очищені огірки наріжте уздовж навпіл і видаліть серцевину. Свіжу капусту і варені яйця, серцевину огірків і помідори дрібно порубати, заправте сметаною, сіллю і перцем. Цією масою нафаршируйте половинки огірків, посипте зеленню.
АБО:
Кріп дрібно нарізати, перемішати з бринзою і сметаною.
Масу можна викладати за допомогою шприца.
LESLA. 26.01.08 11:31 (відповідь для: Jenin)
Треба буде спробувати
Можна зробити канапе. Я роблю один шар сир, потім огірок, потім скибочку м'яса або ковбаси, перець жовтий і зверху помідори черрі. Все я ріжу однаковими квадратиками, звичайно крім помідорів. Виходить дуже барвисто
я помідори і огірки підсмажувала на рослинній олії з цибулею і спеціями. дуууже смачно
LESLA. 25.01.08 17:30 (відповідь для: Miush @)
Я маю на увазі, що можна приготувати з помідорів і огірків
додай сметанки, посолити і буде салат)))))))))))))))
Miush @. 25.01.08 17:17 (відповідь для: LESLA)
LESLA. 25.01.08 17:12 (відповідь для: Miush @)
Там сир, яйця, крабові палички, м'ясо, риба