Що можна приготувати з освсяних пластівців, крім каші

Вівсяну кашу ми їмо на сніданок - смачно і корисно, але, звичайно, хочеться чогось новенького з вівсянки.

Я роблю дуже смачні соковиті з вівсяних КРУПОЙ.Для їх приготування потрібно замісити тісто для млинців з борошна

половина вівсяної, половина пшеничного>, молока, цукру, солі, 1 яйця, 1 ст ложки кефіру, харчової соди на кінчику ножа.Потом треба ретельно перемішати, щоб не було грудочок, дати трохи постояти і випікати млинці на рослинній масле.Затем взяти 2 ст.ложки вівсяної крупи зварити густу кашу, додати в неї 0.5 ст.ложки слів.масла, перемішати і дати остить.Сваріть 1 яйце круто, посікти його і змішати з вівсяною кашею, посолити.

На кожен млинець покласти начинку з вівсяної каші з'єднати краї і обсмажити з двох сторін на рослинній олії до рум'яної корочкі.Подавать гарячими зі сметаной.Можно додати до начинки перекручене відварне м'ясо, і, повірте, ніхто не зрозуміє, що в начинці є вівсянка, а соковито з нею виходять такі ніжні!

Еше я печу печиво вівсяне з медом І горіхами, яке ну просто тане в рту.Ето виходить завдяки меду.которий входить в рецепт.Вот він:

-2 яйця змішати з 230 г цукру, влити 250 г розтопленого слів.масла, додати 250 г вівсяних пластівців і все добре перемешать.Затем потрібно додати 1 стол. ложку меду, соду, 0.5 склянки подрібнених горіхів і 250 г мукі.Дать постояти 10-15 мінут.Разогреть духовку до 180 градусів, деко застелити папером для випічки або просто змастити рослинним маслом.Із тіста скачати шарікі.Виложіть кульки на деко на відстані один від дрега 4 см.Випекать до золотистого цвета.но тільки не пересушити їх!

Спробуйте приготувати з вівсяних пластівців з цим новим рецептам і, я думаю, Ви будете задоволені.

З вівсяних пластівців можна приготувати вівсяні палички з сиром, які чудово підійдуть для завтрака.Нам знадобиться: 75 г вівсяних пластівців, 75г борошна, 75г вершкового масла, 50г сиру, 3ст. л. молока, сіль і перець за смаком.

1) У велику миску насипаємо вівсяні пластівці (Вівсяні пластівці бажано трохи перемолоти), борошно. сіль і перец.Затем додаємо масло, нарізане кубиками, і все добре перетераем. Потім вливаємо молоко і втручається тісто.

2) Сир натераем на тертці (краще взяти український або голландський), додаємо до тесту і перемішуючи.

3) Духовку розігріти до 220`С. Деко накрити промасленим пергаментом.Тесто розкачати, товщиною близько 4 мм. Нарізати смужками шириною близько 1 см. Перекласти смужки на деко і випікати 10-15 хвилин.

Можна приготувати смачне і корисне вівсяне печиво, по типу вівсяних пряничка. Для цього потрібно - 250 г вершкового масла, близько 2 ст. дрібних вівсяних пластівців, 150 гр. цукру, 1ч.л. гашеного соди, близько 1,5 ст. муки. 2 яйця. Все змішати і дати расстояться. Випікати в духовці при 180 градусах хвилин 15. Рецепт можна урізноманітнити, якщо додати банан, родзинки, корицю, мед, сухофрукти. Крім того, вівсяні пластівці можна використовувати при приготуванні вівсяних котлеток.

З дешевих рецептів рекомендую котлети з геркулесу.

1 стакан геркулесу залити 1/2 склянки окропу, дати постояти. Дрібно нарізати або подрібнити в блендері цибулину і пару зубчиків часнику, додати в геркулес, туди ж сіль, перець, сушену зелень, спеції за смаком, одне яйце. Сформувати котлетки, якщо не склеюються можна додати борошна, обсмажити з двох сторін на сковороді, перекласти на деко і трохи запекти в духовці для соковитості.