Що можна їсти на ніч при схудненні
Навіть продуктивно проведений день, з обов'язковою дієтою і тренуванням не означає, що вам не захочеться їсти на ніч. Днем простіше стримуватися від вживання шкідливих продуктів, але у вечірній час апетит набагато сильніше. Нерідкі зриви саме у вечірній час, просто неможливо стриматися і ось ви вже у холодильника готуєте шкідливий бутерброд, так і з'являється надлишкова вага. Вся проблема в тому, що мало хто в курсі, що можна їсти на ніч при схудненні. Про це і піде розмова.
Які продукти дозволені
Не секрет, всі продукти мають різну швидкість засвоєння. Саме від цього і залежить, що можна їсти ввечері, і що немає. Ось, наприклад сир, з жирністю до 8% може стати відмінним перекусом. Те ж саме і з фруктами. Ось тільки не всі знають, що можна їсти на ніч при схудненні не всі підряд фрукти, адже вони теж бувають різними по калорійності, давайте розглянемо тільки ті, які їсти можна:
- Яблуко. В одному яблуці всього 47 калорій. Їх точно можна їсти, особливо якщо це не солодке яблуко. Фрукт корисний і тим, що в ньому є пектин, який відповідає за колір шкіри.
- Цитрусові. Дуже багато хто ставить питання, про грейпфрути, які стали популярні у всіх дієтах за рахунок спалювання жиру. Так, їх однозначно можна їсти, в одній штуці близько 40 калорій, та й навіть пару часточок фрукта істотно прискорюють травний процес. Але врахуйте, якщо у вас є захворювання шлунка, то цитрусові під забороною, адже вони підвищують рівень кислотності. Лимон краще не їсти, він хоч і низькокалорійний, але пробуджує апетит.
- Банан. Даний фрукт дуже калорійний, але в якості невеликого перекусу за пару годин до сну - цілком підійде.
- Манго. Ідеальний варіант в якості легкого перекусу на сон грядущий.
- Ананас. Допомагає виводити з організму токсини, але підвищує кислотність, багато на ніч краще не їсти.
- Інжир. Також відмінний варіант для легкого перекусу, але лише в разі, якщо це не сухий фрукт.
Не забуваємо про неквапливе пережовування, поріжте фрукт на шматочки і смакуйте. Те ж саме і з ягодами, їх можна, але не все і не в великій кількості, віддавайте перевагу малині, чорниці і полуниці.
Чи можна їсти овочі за пару годин до сну?
Зелень і овочі - це основні компоненти більшості дієт, але мало хто знає, що можна їсти на ніч при схудненні далеко не всі овочі. Отже, що дозволено їсти:
- сиру моркву;
- більшість різновидів капусти;
- салат;
- шпинат;
- авокадо (та це не фрукт);
- насіння або сік гарбуза.
Овочі не повинні бути замороженими або несвіжими і пам'ятайте, що у варених овочів більше калорій.
готові страви
Само собою, якщо дуже хочеться їсти, то чи не вийде обдурити шлунок фруктами і овочами, в такому випадку, давайте розглянемо, що можна їсти на ніч при схудненні з готових смачних страв:
- біле м'ясо індички або курки;
- нежирні сорти риби (тунець, скумбрія, минтай і ін);
- рис і гречка;
- пісний сир;
- нежирні йогурти;
- хумус;
- знежирені кисломолочні продукти;
- горіхи можна їсти майже все, але не у великій кількості.
Хтось може здивуватися, але дієтологи радять перед сном їсти саме вуглеводну їжу, адже вона дуже швидко перетравлюється, а білки - немає.
Що пити перед сном
Якщо не хочете набрати зайвих кілограмів, то відмінним варіантом стануть теплі напої, вони не тільки позбавлять від мук голоду, але і допоможуть швидко заснути:
- томатний сік (не холодною);
- зелений чай без цукру;
- молоко з медом;
- підігріта вода з лимоном.
Отже, ми розібралися, що можна їсти. Тепер давайте розберемо поєднання продуктів, які не тільки можна їсти на ніч, але і дозволяють прискорити метаболізм.
Ідеальні поєднання, що прискорюють обмін речовин:
- Якщо ви любите лимон, то його найкраще готувати з нежирної рибою та м'ясом. Якщо під час вечері з'їсти пару скибочок такого блюда - це допоможе ефективно спалювати жир. Вся хитрість в тому, що тваринний білок і вітамін С виробляють гормон, який швидко спалює зайвий жир. Відмінний варіант на вечерю - куряча грудка, приготована в лимонному соці. Але врахуйте, що таким краще не балувати себе часто, адже це підвищує кислотність шлунка.
- Бринза і будь-який тверді сир відмінно поєднується з овочами, наприклад - листя салату і брокколі.
- Знежирений кефір можна додати в сухий сир.
- Ідеальним поєднанням вважаються овочі та крупи. Можна відварити гречку і додати туди салат або кольорову капусту.
Погані поєднання, які не варто їсти перед сном:
- Всі кислі і крахмалосодержащие продукти, перед сном строго під забороною.
- Молоко, кавун і диню можна ні з чим комбінувати.
- Перед сном також не варто їсти білкову та вуглеводну їжу разом, це викликає утворення газів.
- Також не змішуйте молочну продукцію з білками.
Нижче ми наведемо схему. На ній вказуються ключові елементи живлення і їх сполучуваність.
Поради доктора Ковалькова, що є перед сном:
Міф про фруктах перед сном: