Шашлик в соєвому соусі, рецепт шашлику маринованого в соєвому соусі - коло знань

Смачний ароматний шашлик люблять усі без винятку, а ось соєвий соус - продукт специфічний і доводиться до смаку він далеко не всім. Але насправді багато хто просто не вміють його правильно застосовувати.

А адже саме соєвий соус є одним з найкращих маринадів для шашлику зі свинини або курки. Він здатний зробити неймовірно м'яким і соковитим навіть старе м'ясо. маринувати шашлик в соєвому соусі дуже просто. На відміну від інших варіантів маринадів, багатих різними запашними спеціями, шашлик в соєвому соусі заправляється тільки чорним перцем. Не переживайте, що смак вийде бідним. Він вийде просто чудовим. Варто тільки раз приготувати шашлик в соєвому соусі з цього і рецептом і ви неодмінно станете його шанувальником. Всі, хто пробує цей шашлик в соєвому соусі, а потім дізнаються рецепт, дуже дивуються з того, як же просто його готувати.

Отже, пропонуємо вам докладний покроковий рецепт, як приготувати шашлик в соєвому соусі. А аджика зі слив ідеально його доповнить.

Покрокова інструкція, Як приготувати шашлик в соєвому соусі:

Щоб приготувати шашлик в соєвому соусі, нам знадобиться нежирна свинина (600-800 гр), 1 велика цибулина, соєвий соус (100 мл) і чорний мелений перець за смаком.

За необхідності м'ясо очищаємо від прожилок і зайвого жиру і ріжемо рівними невеликими квадратами.