Сервісу або обслуговування

Рівень комфорту - це сукупність побутових зручностей, необхідних для проживання. У психологічному смислі-ле комфорт характеризується відсутністю негативних подразників. Відчуття комфортності супроводжує людину, якій для задоволення потреб не потрібно витрачати значні зусилля.

Класифікація готельних підприємств за рівнем комфор-та грає величезну роль у вирішенні питань управління якістю готельних послуг.

Дискомфортний стан виникає при продовж-тельном, незапланований і невиправданому сподівання-ванні, відсутності умов задоволення бажань, нару-шении встановленого і відомого порядку, наявності відволікаючих від основного заняття або задоволення потреб подразників.

Міжнародне поняття комфорту в готелі - це якість ліжку, звукоізоляція, гігієна, зручності і раз-мер номера, меблі, якість туалету та ванної (особливе ува-гу приділяється сантехнічного обладнання), по-стояти поліпшення і оновлення обладнання і мебе-ли , добре організоване зелений простір навколо готелю.

Рівень комфорту - це найголовніший і вирішальний фактор, що впливає на визначення класу готелю. У кожній державі до розуміння рівня комфорту як критерію класифікації підходять по-різному.

Класифікація готельних підприємств за рівнем комфорту відіграє величезну роль у вирішенні питань управління якістю готельних послуг, так як всі готелі надають клієнту послуги розміщення, однак якість цих послуг сильно розрізняється. Вирушаючи в подорож, турист хоче бути впевнений, що рівень сервісу в заброньованої для нього готелі відповідає його очікуванням.

Класифікація готельних підприємств за рівнем комфорту голок-рает величезну роль у вирішенні питань управління якістю готельних послуг.

Обслуговування світового рівня

Готелі, що пропонують обслуговування світового рівня (іноді ще званого обслуговуванням класу "люкс" або дорогим обслуговуванням), націлені, перш за все, на сегмент ринку, який складається з відомих політичних діячів, великих бізнесменів і менеджерів вищої управлінської ланки, знаменитостей шоу-біз-неса , керівників держав і т.п.

Готелі світового рівня надають:

- ресторани, місця відпочинку та розваги найвищого класу, вишуканий декор,

- громадські приміщення в готелі світового рівня займають велику площу, прекрасно обладнані та декоровані,

- подачу в номер сніданків, обідів і вечерь,

- клиен-там надаються величезні номера,

- м'які підігріваються поло-тенціі,

- дорогі косметичні засоби: мило, шампуні, гелі для тіла і т.д.,

- в обладнання номерів входять також радіоприймачі з годинником, міні-бари, дорогі меблі, предмети дизайну ручної роботи,

- двічі за день проводиться прибирання,

- ліжко змінюється кожен день

- в кожен номер щодня приносять свіжі газети і журнали,

- зустрічають клієнта в таких готелях вином (шампанським) і фруктами,

- поширені подарунки від дирекції: цукерки, шоколад, невеликі сувеніри,

- можна зробити замовлення страв та напоїв на будь-який смак, як проживають в готелі клієнтам, так і місцевим жителям,

- існує кілька різних об'єктів торгівлі: магазинчики подарунків і сувенірів, бутики, магазини одягу та ювелірних прикрас, спеціалізовані об'єкти роздрібної торгівлі та стенди міжнародної преси,

- персонал в готелях цього рівня володіє НЕ-скількома іноземними мовами, в залежності від спеціалізації готелю, і може допомогти клієнтам у вирішенні більшості возникаю-щих у них питань,

- пер-Сонал допомагає клієнтам замовити квитки на транспорт і розваги, забезпечує їх інформацією про визначні пам'ятки і туристських маршрутах, надає послуги секретаря і вирішує інші ділові питання.