Сердечка з сосисок - фоторецепт, на кухні

Сердечка з сосисок - фоторецепт, на кухні

Сердечка з сосисок - фоторецепт

продукти:
2 сосиски тонкі й довгі
(У нас такі називаються "віденські")
2 яйця
сіль, перець, зелень за смаком

у мене були самі звичайні, товсті, короткі і неповороткі сосиски,
які ніяк не хотіли красиво завертатися;)
поетому довелося розрізати їх уздовж навпіл
і сердечка робити з половинок.
сосиску надрезаем уздовж, але не до кінця

скріплюємо зубочисткою вільні краєчки

і обсмажуємо заготовочкі на сковорідці з одного боку

потім перевертаємо, розбиваємо всередину кожного сердечка по яйцю,
додаємо сіль, перець і смажимо до готовності.
прикрашаємо зеленню, подаємо сніданок у ліжко і розвішуємо вуха в очікуванні компліментів і слів любові: D

Сердечка з сосисок - фоторецепт, на кухні

ідея потирілі з тирнета, сосиски і виконання моє;)))

романтика :)
початку прикидати, скільки сосисок і зубочисток знадобиться, щоб зробити цветуечек. Або рибку. Або. ммммм :)))

є така фішка - все інгредієнти для млинців звалюють в пластикову пляшку, закривають, збовтують як слід і прямо їх пляшки можна наливати на сковороду і пекти.
Так от якщо до пляшки прикрутити якусь нитку насадку-канюлю або в кришці проткнути дірку невеликого діаметру, то можна тестом малювати букви і всякі невигадливі сонечка прямо на сковорідці;)))