Самовари комбіновані як не обпектися вогнем і електрикою - традиції - ваш самовар - інтернет
головна / Традиції / Самовари комбіновані: як не обпектися вогнем і електрикою
Безперечно, Тульський самовар комбінований досить практичний, зручний і потрібний в будинку побутовий прилад. А сьогодні ще й дуже модний. Але оскільки він може працювати відразу від двох джерел живлення, від вогню і від електрики, то і правил по його експлуатації в два рази більше. Перше і найголовніше правило звучить банально, але від цього воно не перестає бути найважливішим: при поводженні з електроприладами потрібно завжди бути дуже уважним і акуратним. Все-таки самовар, як би мило і зворушливо він не виглядав, це справжнісінький джерело підвищеної небезпеки. І поводитися з ним варто з належною повагою. Друге, не менш важливе правило: ніколи не залишайте самовар без нагляду і вже тим більше якщо в цьому ж приміщенні знаходяться діти. Малюкам взагалі строго-настрого потрібно заборонити підходити близько до працюючого самовару.
Кип'ятимо воду за допомогою електрики:
Самовар комбінований потрібно обов'язково ставити на спеціальну підставку, зроблену з вогнетривкого матеріалу. Крім того, включений самовар повинен знаходитися на відстані від усіх легкозаймистих предметів.
Якщо щось зламалося, не варто довіряти власним «вмілим ручкам» (якщо звичайно ви не майстер самоварного сервісу) і найкраще віднести самовар до фахівців. Все-таки пристрій у цього замінника чайника хоч і досить просте, але вимагає певних навичок в ремонті.
Кип'ятимо воду за допомогою вогню
На «живому» вогні чай без сумніву виходить більш смачним і ароматним. Але і готується він довше і складніше. Тому варто заздалегідь підготуватися, щоб в поспіху не обпектися.
Перед тим як запалювати деревне вугілля в самоварі, слід перевірити, чи добре провітрюється приміщення, чи в ньому витяжка. Також варто перевірити, щоб щільно прилад стояв на рівній поверхні і не хитався. Але при цьому самовар, у якого ще горить паливо, не можна ставити на стіл. Якщо вирешілі попити чайку на свіжому повітрі, то розпалювати «чайну машину» теж слід уважно. Адже впав в суху траву вугіллячко може стати причиною справжнісінького пожежі. А розпалюються самовари комбіновані за тими ж правилами, що і самовари вугільні. Водою потрібно заливати повністю всю ємність і уважно стежити за тим, як горить вугілля.
Такі самовари готуватимуть для вас неймовірно ароматний чай довгі роки, якщо ви не будете забувати за ними доглядати. Обов'язково потрібно періодично видаляти накип, який буде утворюватися на внутрішній поверхні корпусу, вичищати смолу і золу, не забувати чистити і зовні - натирати до блиску металеву поверхню або акуратно очищати самовари з художнім розписом або лаковим покриттям.
Дотримуйтесь цих нехитрих правил і тоді ваш красень з круглими боками або стрункими формами буде радувати і вас і ваших близьких багато років. Насправді, самовари комбіновані дуже зручні, а головне вигідні. За ціною вони звичайно вище, ніж, наприклад, просто електричні самовари, а й купівля виходить подвійний: можна насолодитися і цілком сучасним способом приготування чаю і старовинним.