Сало в аерогрилі

Інгредієнти до сала в аерогрилі:
- сало свіже;
- рідкий дим;
- чорний запашний перець;
- червоний перець;
- паприка.
Сало в аерогрилі: рецепт приготування
Як приготувати сало в аерогрилі? Наріжте для аерогрилю сало шматками вагою 300-400 г. Посоліть і змастіть рідким димом. Дайте салу просочитися 20 хвилин.
Далі посипте шматки сала запашним чорним перцем і червоним перцем. Потім посипте густим шаром паприки, для додання копченого сала червоною скоринки.
Викладіть сало в аерогриль для копчення на решітки. Закрийте кришку. Коптити сало спочатку 15 хвилин на середній швидкості вентилятора при високій температурі.
Далі переведіть аерогриль на низьку температуру. І готуйте копчене сало в аерогрилі ще 30 хвилин. Готове сало остудіть і на добу помістіть в холодильник. Смачного!
- Як запекти м'ясо в аерогрилі - рецепт

- Відбивні в аерогрилі

- Біфштекс в аерогрилі

- Корейка в аерогрилі

- Купати в аерогрилі

- Сосиски в аерогрилі: рецепти
