Салат з пекінської капусти з шинкою і кукурудзою

Салат з пекінської капусти з шинкою і кукурудзою - це соковитий, смачний, вітамінний салат, який можна готувати в будь-який час року і за будь-що, як для повсякденного столу, так і святкового. Крім шинки, пекінської капусти та консервованої кукурудзи в складі салату можуть бути присутні й інші продукти. Ви точно не зіпсуєте салат, якщо додасте в його склад хрусткі сухарики, свіжий огірок, яйця, будь-яку свіжу зелень або твердий сир. Цей салат за смаком не поступається коханому багатьма салату з пекінської капусти з ковбасою і горошком.

Салат з пекінської капусти з шинкою - рецепт

Невеликий качан пекінської капусти помийте і наріжте уздовж тонкими смужками. Отримані пласкі пекінської капусти розрізати вздовж.

Відкрийте банку з консервованою кукурудзою і відберіть необхідне її кількість.

Шинку наріжте кубками.

Пекінську капусту, консервовану кукурудзу, шинку з'єднайте в глибокій мисці.

Очистіть цибулину. Помийте петрушку або кріп. Наріжте цибулю кубиками, зелень дрібно наріжте ножем.

Додайте до решти інгредієнтів.

У салат додайте дрібку солі і перемішайте.

Ще раз перемішайте капустяний салат.

Викладіть салат з пекінської капусти з кукурудзою та шинкою з миски в невелику тарілку і подавайте до столу. Приємного вам апетиту. Рекомендую приготувати також і салат з пекінської капусти з куркою і огірками.

Салат з пекінської капусти з шинкою. фото