Салат з куркою, печерицями та помідорами


Чистимо гриби і промиваємо їх від піску і забруднень. Далі злегка просушують і нарізаємо на 4-5 частин. У розігрітій з маслом сковороді підсмажуємо гриби до рум'яної близько 5 хвилин на середньому вогні.

Салатну капусту промиваємо та нарізаємо дрібно.

Промиваємо плоди томатів і просушують рушником, а потім вирізаємо у них місця прикріплення плодоніжок і нарізаємо невеликими шматочками.

Відварюємо курячу грудинку в бульйоні (для ароматизації можна додати спеції і коріння). Як тільки вона охолоне, знімаємо з неї шкірку, відокремлюємо від кісток і нарізаємо довільною формою.

Сир тремо на крупній тертці.

Якщо ви ще не готували ситний салат з печерицями, огірками і куркою. то раджу це зробити, закуска виходить дуже апетитною і красивою. Смачного!

- Овочевий салат з сирими печерицями

- Салат "Цезар" з куркою і помідорами

- Гострий салат з курячою грудкою і помідорами чері

- Салат з куркою і печерицями

- Салат з копченою куркою, помідорами і рисом

- Салат з куркою, маринованими печерицями та сиром
