Салат - казка - з куркою, рецепт

приготування:

1. Курочку відварити, потім почекати поки м'ясо охолоне і порізати на невеликі шматочки.

2. Гриби порізати, а потім відварити.

3. Лучок нарізати соломкою.

4. Відварені гриби і цибулю згасити, додавши сіль.

5. Яйця зварити круто, після натерти на тертці.

6. Горіхи подрібнити.

7. Приступаємо до формування салату - на самий низ кладемо половину курячого м'яса.

14. Зверху посипаємо блюдо горіхами, після чого прибираємо його в холодильник на 3-4 години.

Салат з куркою і печерицями «Казка» готовий до подачі на святковий стіл. Смачного!

Салат Казка з куркою і крабовими паличками

Курячий салат «Казка» з крабовими паличками нагадує собою шикарний закусочний пиріг. Ця страва не тільки смачне, воно досить ефектно виглядає на будь-якому святковому і закусочної столі.

• Яйце куряче - 2 шт.

• Крабові палички - 50 г

приготування:

1. Курочку попередньо відварити, потім злегка обсмажити, після порізати на маленькі акуратні шматочки і з них сформувати перший шар страви.

2. Для другого шару дрібно нарізати ріпчасту цибулю.

3. В якості наступного шару виступатимуть грибочки, які необхідно спочатку обсмажити, після дати їм охолонути, і вже потім викласти ½ від їх загальної маси поверх шару з цибулею.

4. Далі йдуть огірочки, порізані соломкою.

5. Поверх огірочків викладаємо дрібно нарізані крабові палички.

6. Наступним етапом у нас будуть яйця, які необхідно подрібнити і потім викласти безпосередньо на крабові палички.

8. В якості прикраси використовуємо другу частину грибочків і солодку кукурудзу. Блюдо виходить воістину казковим.

Салат «Казка» з куркою і крабовими паличками готовий до вживання. Смачного!