Салат - гранатовий браслет - з копченою куркою, рецепт з фото
Сьогодні будемо готувати святковий салат "Гранатовий браслет" з копченою куркою, рецепт з фото допоможе швидко приготувати неймовірно смачний, красивий і корисний салат з доступних продуктів. У кожної господині є власний секрет приготування салату "Гранатовий браслет". в цьому рецепті, можливо, ви знайдете корисну ідею для свого святкового меню. Заздалегідь зваріть буряк, морква, картопля і яйця. Вага продуктів в списку вказано для варених овочів.
На приготування цієї страви вам знадобиться 30 хвилин. З інгредієнтів вийде 4 порції.
Зварені круто курячі яйця натираємо на тертці. Пучок зеленої цибулі ріжемо дрібно, змішуємо з тертими яйцями.
Знімаємо м'ясо з кісток, ріжемо копчену курку невеликими кубиками або розбираємо на волокна. Дрібно порізані шматочки копченої шкіри також кладемо в салатник.
Волоські горіхи рубаємо гострим ножем на обробній дошці або тиснемо качалкою, кидаємо в салатник. Щоб горіхи не розлітаються по столу, їх можна скласти в пакет, а потім постукати по ньому качалкою.
Солодке яблуко чистимо від шкірки, видаляємо серцевину, натираємо на дрібній тертці.
На овочі викладаємо копчену курку з цибулею і яйцями, формуємо кільце.
На салат викладаємо натерту дрібно варену буряк, ножем з широким лезом розмазує її по поверхні.
Посипаємо салат "Гранатовий браслет" з копченої курки зернами граната. Вибирайте гранат з яскравими і солодкими зернами, і дуже важливо, щоб кісточки були м'якими, так як жорсткі кісточки будуть псувати текстуру. Але якщо чесно, мені більше подобається такий салат "Гранатовий браслет" з чорносливом і волоським горіхом.
Прибираємо на 1 годину на нижню полицю холодильника.
Приємного апетиту і готуйте із задоволенням!
- Салат з копченою куркою і сиром "Насолода"
- Салат "Гранатовий браслет"
- Салат з копченою куркою і морквою по-корейськи
- Салат з куркою і мандаринами
- Салат з апельсинами, куркою і рисом
- Салат «Тіффані»
- Салат з куркою, сухариками і сиром
- Салат «Берізка» з куркою
