Салат генеральський з м’ясом, яловичиною або куркою

Дуже смачний листковий салат з пікантним часниковим смаком. Відмінно підійде в якості закуски на якомусь застілля, наприклад, під горілочку. Можна готувати салат Генеральський з м'ясом, наприклад яловичиною або з курячим філе.

Мої гості дуже часто з'їдають цей салатик першим потім просять рецепт. Причому добре те, що однаково смачно з будь-яким варіантом використання м'яса або птиці. Моя улюблена варіація - з яловичиною або телятиною. Мені здається саме такий варіант найкраще поєднується з буряком, морквою і горіхами. Хоча діти просить готувати тільки з куркою. Але це і зрозуміло, діти всіх часів і народів люблять курку і макарони. Їм більше нічого і не потрібно з їжі для щастя. Але від довгого опису і розмов переходимо до рецептом.

Складові:

приготування:

Відварити овочі, яйця і курячу грудку (або м'ясо).

Викласти отриману масу поверх буряка і розрівняти.

Відварену моркву очистити і також натерти, як і буряк, на крупній тертці. Це буде третій шар.

Готовий салат мій генерал! Смачного!

Схожі рецепти