Розбірної мангал своїми руками креслення виробів, поради з виготовлення

Для багатьох людей відпочинок на природі безпосередньо асоціюється з приготуванням шашлику. Однак, для того, щоб всіма улюблений продукт вийшов по-справжньому смачним і соковитим дуже важливо не тільки дотримуватися правил приготування м'яса, але і використовувати оснастку (мангал), що полегшує процес приготування м'ясного шедевра.

З огляду на безліч запитів наших користувачів, сьогодні ми хотіли ми поговорити про те, як зробити розбірний мангал своїми руками. А також представити кілька креслень для самостійної збірки даного пристосування.

Головні критерії при виготовленні мангала

З огляду на той факт, що розбірний мангал передбачається використовувати при поїздках на природу, його конструкція повинна відповідати певним критеріям:

• Габаритні розміри виробу (в складеному вигляді) повинні забезпечувати його безперешкодне транспортування в багажнику наявного автомобіля;
• Матеріали, використовувані при виготовленні мангала повинні бути стійкі до високих температурних впливів і мати достатню механічну міцність (краще використовувати метал);
• Оптимальним варіантом є мангал, для збирання і розбирання якого не потрібно застосування додаткових інструментів.

Якщо більш детально говорити про габаритні розміри розбірного мангала, то краще за все відштовхуватися від довжини шампурів і кількості порцій м'ясної страви, які передбачається готувати одночасно.

Стандартні габарити розбірного мангала мають наступні параметри:

• Висота борту 130..150мм;
• Ширина мангала 300..350мм;
• Довжина мангала 600..700 мм;
• Висота розташування від рівня землі 0,5-0,6 метра.

Що стосується металу, то допускається використовувати матеріал з товщиною від 2 до 4 мм.

Підготовка до проведення робіт

Безумовно, перед тим як робити розбірний мангал своїми руками необхідно провести серію робіт підготовчого характеру, а саме заготовити всі необхідні матеріали і пристосування, а також визначитися з типом конструкції, яку ви хотіли б отримати.

Тому крім самого листового металу потрібно підготувати обмірні оснащення, дриль зі свердлами по металу, болгарку. в деяких випадках може стати в нагоді інвертор зварювальний і набір для нарізування різьблення (мітчики).

До того ж, фахівці рекомендують спочатку спорудити макет майбутнього мангала, застосовуючи щільний картон. Це дозволить врахувати всі помилки і спростить процес складання вашого творіння.

Варіант №1. Креслення розбірного мангала без кріплення

Для початку хочемо поділитися кресленням розбірного мангала, який запросто можна транспортувати навіть в невеликому за обсягом багажнику. Адже в розібраному стані даний виріб являє собою 5 окремих металевих пластин. Однак, незважаючи на це, представлений мангал володіє всіма необхідними критеріями для приготування м'яса на багатті. Плюс до всього днище такого мангала підноситься від землі на 70 мм, що дозволяє не спалювати родючий шар грунту, а збірка і розбирання вироби займає не більше 2-х хвилин.

Після того, як вироби будуть вирізані, слід подбати про безпеку користувача і за допомогою напилка сточити всі гострі кромки і кути.

Поглиблення, наявні в бічних стінках зроблені для того, щоб можна було варіювати висоту розташування шампурів над рівнем вугілля. Тобто по мірі їх охолодження, шампура можна просто переставити на нижній ярус.

Що стосується запилів на бічних і торцевих пластинах, призначених для введення відповідних частин, то їх ширину слід підбирати виходячи з товщини листів + ​​0,5 ... 1мм (для вільного введення і виведення елементів з взаємного зачеплення).

Після підготовки всіх комплектуючих можна приступати до тестової збірки розбірного мангала. Для цих цілей, спочатку слід з'єднати між собою днище та бокові стінки (вуха днища вводяться в прорізи на бічних панелях). А після - провести взаємне з'єднання (ввести в пази) бічних і торцевих панелей. На цьому складання мангала вважається закінченою, і все що залишається виконавцю - це перевірити механічну міцність виробу в зібраному вигляді (повинна забезпечуватися певна жорсткість).

Варіант №2. Креслення розбірного мангала зі знімним кріпленням

Дещо відмінним є розбірний мангал, креслення якого представлений на зображенні нижче.

Тут все елементи конструкції, а саме: бічні і торцеві стінки, днище скріплюються між собою за допомогою стандартних шпильок, які виступають в ролі ніжок, які вводяться в наявні в стінках отвори і остаточно фіксуються в бічних панелях за допомогою гайок на М5.

Безумовно, збірка або розбирання такого мангала зажадає від власника наявності додаткового інструменту (ріжкові ключі), тим не менше, представлена ​​конструкція досить популярна серед користувачів, завдяки схожості з мангалом стаціонарного типу.

Технологія виготовлення розбірного мангала

Як видно з представленого вище креслення, комплектується мангал наступними елементами:

Тому перш за все слід з листового металу вирізати перераховані панелі і днище. При цьому необхідно враховувати запас матеріалу 15мм, необхідний на загин (з огляду на необхідність згинання металу, товщина матеріалу не повинна перевищувати 2 ... 3 мм).

Після розкрою листів, згідно запропонованого креслення, слід виконати згинання бортів. Для цих цілей можна використовувати верстак і молоток. А в фіналі робіт - здійснити всі необхідні свердління для можливості установки кріплення.

Ніжки для такого мангала можна виготовити з металевого прута або шпильок, на кінці яких необхідно нарізати метричну різьбу використовуючи плашку відповідного розміру.

Збірка розбірного мангала

Після остаточного виготовлення всіх елементів можна приступати до складальним роботам:

1. Використовуючи торцеві і бічні панелі, слід зібрати короб майбутнього мангала, для чого слід зіставити відповідні отвори і зробити взаємну фіксацію елементів за допомогою ніжок (показано на вигляді А). Тобто кожен пруток заводиться крізь нижні отвори бічних і торцевих панелей і вводиться загнутим краєм у верхній отвір бічній панелі (де і затискається гайкою з шайбою).
2. До отриманого короба слід прикріпити 2 елементи днища (днища укладаються всередину короба і впираються на загнуті бортики).
3. Після складання, слід протестувати мангал на міцність.

У фіналі робіт, як в першому, так і в другому випадку доцільно провести обробку металевих елементів мангала спеціальними захисними (антикорозійними) засобами, які стійкі до високих температур.