рослинність рівнин
Рослини, які в основному ростуть на луках, це різноманітні трави. Існує близько 8000 різних видів. Вага лугові рослини повинні бути в змозі переживати посушливі періоди і те, що їх листя і пагони з'їдаються. Більшість дерев не можуть винести такого.
Наземні рослини і вода
Більшість наземних рослин отримують воду з грунту за допомогою коренів. Вода їм необхідна, щоб шляхом фотосинтезу створювати поживні речовини в листі.
У листі частина води перетворюється в пар, який надходить в повітря. Вода завжди проходить з грунту через рослини в повітря.
Якщо рослині не вистачає води, воно спочатку в'яне, а потім засихає. Якщо воно не отримує води, то гине.
Як рослини виживають в сухі (посушливі) періоди
Дерева - великі рослини. Чим більше вони ростуть, тим більше їм потрібно води. Навіть за допомогою довгих і глибоких коренів багато дерев не змогли б дістати в степу необхідне для виживання кількість води.
Трави набагато менше, ніж дерева, і у них виростають глибоке коріння. Вони допомагають отримати то мала кількість води, яке є в степах. Трави можуть задовольнятися меншим, ніж дерева, кількістю води.
У дуже сухих місцях росте тільки коротка трава, в місцях повлажнее може вирости трава вище.
Існують дерева, які можуть виживати в таких місцях, як рівнинна степ, де мало води.
Такі дерева, як акання, баобаб і евкаліпт, ростуть в саванах Африки і Австралії. У них у всіх жорсткі, як у пустельних рослин, листя. У них жорсткі листя, їм треба менше води, так як вони втрачають її мало.
Деякі дерева саван накопичують воду в своїх стовбурах. Баобаби накопичують величезну кількість води в товстих стовбурах. Багато тварин добувають з них воду; наприклад, слони розбивають для цього стовбури.
Як рослини справляються з травоїдними тваринами
Трави відрізняються довгими прямими листям, зростаючими від землі. Чим старше рослина, тим довше листя. Коли тварини об'їдають кінці листя, від підстави виростають нові. Це означає, що травоїдні тварини не уявляють реальної загрози для трави.
Дерева дають нове листя щороку. Спочатку листя ростуть швидко, потім припиняють зростання. Якщо листя будуть з'їдені, то дерева не зможуть виростити нові до наступного року. Дерева повинні перешкоджати худобі їсти листя.
Якщо листя на дереві з'їдені, нові не відросте до наступного року
У деяких рослин, таких, як чагарник голаканта, виростають гострі колючки на гілках. Багато тварин уникають є такий колючий обід.
Є шипи і у акацій. Їх листя містять, крім того, неприємні на смак речовини. Травоїдні тварини скоро зрозуміли це; такі тварини, як жирафи, йдуть від акацій і шукають їжу повкуснее.
Використання трав
Багато використовувані в їжу трави, такі, як пшениця, овес, ячмінь і рис, - це види злаків.
Раніше хлібороби збирали насіння диких рослин і вибирали найбільші. Вони зберігали їх і садили в наступному році.
Через сотні років з диких були виведені сучасні злакові рослини. Культурні злакові рослини дають набагато більший врожай, ніж їх дикі родичі