Роль халазою в будові курячого яйця

У будові відкладеного яйця вже можуть бути виявлені пристрої, що забезпечують зародку газообмін із зовнішнім середовищем.

Це пристосування полягає в тому, що маса жовтка, що має форму злегка сплюснутого кулі, ексцентрично розташована в товщі білкової оболонки. При обертанні яйця уздовж довгої осі яйцевої шкаралупи незмінно відбувається і переміщення жовткового кулі, який обертається в зворотному руху яйця напрямку. Обертання жовткового кулі в товщі білка триває до тих пір, поки розташований на його поверхні зародковий диск не прийме верхнє, найбільш наближене до внутрішньої поверхні подськорлупової оболонки положення. Існуюче уявлення більшості дослідників про те, що останнім досягається відмінностями в питомій вазі між анімальной і вегетативної половинами жовткового кулі внаслідок полегшення першої знаходженням на ній зародкового диска, здається малосостоятельние. Настільки ж безпідставно для вирішення цього питання є й інше поширене припущення про те, що халази, виконуючи функцію розпірок, підтримують жовтковий куля в підвішеному стані в товщі білка завжди в одному положенні. В такому випадку більш вдалим було б визнати за халазою роль гальма, що заважає при обертанні яйця найбільш швидкого переміщення жовтка у в'язкій масі білка. Разом з тим, саме халази і визначають переміщення жовткового кулі при обертанні яйця, але зовсім з іншої причини. Остання полягає в тому, що халази, будучи природним продовженням халазообразующего шару, що входить до складу верхнього шару желточной оболонки, своїми підставами відходять з двох сторін жовткового кулі не строго по її екватору, а трохи ближче до розташованого на його вершині зародкового диску. Таким чином, жовтковий куля має точки опори в масі білка, закріплені в місцях відходження халазою в області його анімальной половини. Утворений з маси жовтка маятник, що коливається при обертанні сформованого яйця уздовж довгої осі шкаралупи, у в'язкому середовищі - білку - завжди прагне до рівноваги. При цьому стійке положення желточтого кулі в білку настає лише в тому випадку, коли анімальний полюс жовтка виявиться нагорі.

Цікаво нагадати, що спостереження про місця відходження халазою з поверхні жовткового кулі було зроблено ще Бером (1837) і в подальшому виявилося або забутим, або не прийнятим до уваги іншими дослідниками. Бер показав, що якщо провести горизонтальну площину через місця прикріплення халазою, то вона розділить жовтковий куля на дві нерівні частини з відносинами меншої до більшої, як 4. 5.

Якщо взяти до уваги те, що безпосередньо під подськорлупової оболонкою над областю зародка знаходиться рідкий шар білка, а що лежить під ним найбільш масивний густий шар зведений в цьому місці до мінімуму, то пристосувальне значення такого положення жовткового кулі стає ще більш очевидним.

Після першої доби інкубації пристосування зародка до газообміну забезпечуються на додаток до зазначеного ще тим, що зародковий диск, піднімаючи над собою желточную оболонку, кілька вибухає над всією рештою маси жовтка, просуваючись внаслідок цього в напрямку до подськорлупової оболонці. Над центральною частиною закладки жовткового мішка, в області поширення в ній майже всього клітинного пласта мезодермального шару, білкова оболонка відсутня. Таким чином, в цьому місці створюються максимально сприятливі умови для газообміну зародка з зовнішнім середовищем. Невелика частина мезодермальних клітин, розташованих по краю мезодермального пласта жовткового мішка, виявляється лише злегка прикритою зверху тонким шаром білкової оболонки. Газообмін у цих клітин внаслідок цього більш ускладнений, ніж в інших ділянках мезодерми жовткового мішка. Разом з тим, таке їх стан є необхідною умовою для подальшої стимуляції до формування в зазначеному місці нових вогнищ кровотворення. Таким способом забезпечується подальший розвиток кровоносної системи судинного поля жовткового мішка і відбувається розширення поверхні, яка бере участь в газообміні зародка.

Поділіться посиланням з друзями