Роботи на дачі в серпні
Гарбузи, кабачки, патисони в кінці літа
У крупноплідної гарбуза залишаємо за 3 батоги з 1-2 підрослими плодами, інші бічні пагони видаляємо. Після останньої гарбуза відраховуємо 5 листя і обрізаємо верхівку. У среднеплодних сортів залишаємо за 3 плода на кожній з 3-4 батогів. У дрібних тиковок можна видалити тільки бічні пагони без зав'язі, відрізати верхівки, а все що зав'язалися плоди залишити дозрівати. Гарбуз збираємо в міру дозрівання, а остаточно прибираємо всі гарбузові перед нічними заморозками на ґрунті.
Кабачки, патисони збираємо для зимових заготовок асорті, а дрібні - для вживання в їжу.

Мал. 1 Кабачки «Цукеша» і «Грибовський».
Чим частіше знімаємо плоди у кабачків, тим швидше нарастут нові. Сорти зі світлою шкірочкою швидше старіють і грубіють, їх знімаємо в першу чергу, а сорти з темно-зеленою шкіркою - в другу чергу, вони і зберігаються довше.

Мал. 2 Перші заготовки.

У пізньостиглої капусти прибираю нижні засохле листя. Ранньостигла капуста повинна бути зібрана до початку затяжних дощів, інакше вона може почати тріскатися, особливо цим відрізняються найкрупніші екземпляри.

Пекінську капусту треба особливо ретельно оберігати від блішки, вона з'їдає все моментально, найпростіше буде закрити грядку АГРОТЕКС.
Коли у цвітної капусти буде близько 15 листів, зав'язується головка. Цей момент не треба пропустити, слід обов'язково надломити пару верхніх великих листя або зав'язати смужкою х / б тканини все листя в пучок, щоб притенить головку. З цього моменту підживлення роблять тільки настоєм золи - стакан на відро, під кожен качан виливати близько 0.5 л. Якщо кольорова капуста починає темніти, то додати борної кислоти - 10 г на це ж відро. Взагалі кольорова капуста на сонці себе не дуже добре відчуває, краще розміщувати її з північного боку від посадок тієї ж кукурудзи або високого гороху.
Горох, квасоля, боби і кукурудзу збираємо в стадії між молочної стиглістю і повним дозріванням, маринуємо або морозу. Початки кукурудзи і квасоля в стулках можна і зварити.
Бобові збираємо на насіння, коли стручки вже втратили зелений колір і підсохли, лущиться і розкладаємо на підносі, з цим завданням можуть впоратися і діти.
Кукурудзу на насіння збираємо, коли волоски качана сильно засохнуть, підсушують початок близько пари тижнів і потім оббирає насіння і досушують остаточно.

Мал. 5 Лук відразу після збирання.
Потім розкладаємо на піддони або розвішуємо в зв'язках-косах по 10 штук в відкритих продуваються з двох сторін теплицях, горищах, верандах і альтанках.

Мал. 6 Часник сушиться.
Якщо прибирання довелося робити в дощовий день, доведеться сушити довше, ніж зазвичай, а зв'язки перев'язувати, інакше гниття не уникнути. Дуже брудний часник можна швидко обмити, але я зазвичай цього не роблю, так зберігається гірше. У такому випадку після просушування я зчищаю бруд з головок, користуючись товстими матер'яними рукавичками з пухирцями. Готовність цибулі та часнику до збирання визначити просто: листя жовтіє, у цибулі вони ще й лежать на землі, а залишені у 1-2 часнику стрілки починають розпускати на кінцях повітряні бульбочки. Ці бульбочки не викидати, а також вішаємо на просушку цілком, не розбираючи на окремі.
Грядки я перекопую на наступний день і засіваю сидератами.
Проходи між рядами картоплі очищаємо від бур'яну сапкою. Постійно оглядаємо кущі на колорадського жука, він продовжує докучати дачникам до кінця літа. Боротьбу з ним не припиняємо, але так як термін очікування після імідаклоприду становить цілих 20 днів, то краще застосовувати механічний спосіб захисту - збирати жуків вручну в пляшку і закривати в ній або спалювати. Просто тиснути жуків можна, на їх запах приходять інші. Підживлення робиться при бажанні - наприклад, якщо кущі картоплі невеликі, листя бліді. Перевага віддається позакореневе підживлення будь-яким комплексним добривом для картоплі, наприклад, водорозчинних «Vita Mix Картопляним». Через 5-7 днів після підживлення можна копати картоплю. Картопля годі й викопувати цілим кущем, краще обережно подкопнуть з двох сторін і прибрати тільки великі бульби. Потім землю підсипати назад, і дрібні картоплини продовжать рости.
Трави, соняшники

Мал. 7 Базилік можна викопати і вирощувати вдома на підвіконні.
Збираємо трави і для чаювання - молоде листя з верхівки малини, смородини, а також материнку, звіробій, мелісу, курильське чай, іван-чай, залишки засохлих ягід з кущів; сушимо і складаємо в дихаючі матерчаті мішечки.
Що робити з малиною після збору врожаю
У малини вирізаємо секатором старі отплодоносившие гілки якомога ближче до землі. Можна їх спалити, а можна укласти на дно компосту. Прополюємо і підгодовуємо кущі, мульчіруем товстим шаром компосту (можна наполовину зрілим), або перегноєм, або гноєм, якщо є, і так залишаємо до осіннього пригинання. Пониклі або підгнивати верхівки нових пагонів видаляємо, тому що вони вражені малиновою мухою.
Що робити зі смородиною і агрусом після збору врожаю
Залишки смородини зручно збирати, постеливши під кущ стару світлу простирадло, тоді ягідки не пропадуть. Агрус краще збирати трохи недостиглі.
Вирізаємо старі гілки, особливо розташовані в середині куща. У кожного куща треба прибрати як мінімум по 4-5 гілок. Якщо бачимо покручені листочки на верхівках якихось нових гілок, то видаляємо і їх, вони вражені попелиць. Ями для осінніх посадок готуємо заздалегідь. За два тижні до передбачуваної посадки на сонячному місці роєм посадочне гніздо глибиною, довжиною і шириною по 40 см. Пам'ятайте, що кущі розростаються до 1.5-2 м в діаметрі, плюс до них потрібен буде підхід з усіх сторін, тому не саджайте кущі впритул до забору, відступите мінімум 2.5 м.
Квіти продовжуємо прополювати, поливати за відсутності дощів, рихлити й удобрювати після поливу, тим самим продовжуючи їх цвітіння.

Навколо квітника лопатою окреслюємо контур, відокремлюючи наступаючий газон. Прорізати треба на глибину багнета, тому що коріння газонної трави йдуть глибоко. Газон можна косити набагато рідше, раз в пару тижнів. Полив галявини потрібно тільки в посуху.

Попелиця і блошка докучають дачникам все літо, народних способів боротьби з ними маса, з самих «ледачих» методів я використовую обприскування двогодинним настоєм 400 г листя кульбаби або подрібнених зубчиків часнику (або стрілок), а також опудривание просіяного золою або обприскування процідженим добовим зольним настоєм , 1 стакан на відро води. Можна використовувати таблетку «інтавір», він же допомагає і від морквяної мухи, вишневої мухи, трипсів, листовійки, довгоносика, плодожерки і гусениць. В інструкції написано, що «інтавір» справляється і з колорадським жуком, але, на мій погляд, найкращий захисний ефект від колорадського жука дають «Командор» і «Танрек» на основі імідаклоприду (до речі, він допомагає і від попелиці, і від білокрилки ). Хоча, якщо очікується затяжна суха погода, проти колорадського жука можна застосувати і «інтавір», та й чергування хімічних засобів допоможе уникнути виникнення резистентності - звикання до того чи іншого препарату.
Гусениць на капусті я цькування тільки хімією - «Лепідоцид» - дрібних гусениць, «бітоксибациллін» - якщо гусениці вже підросли або ви пропустили момент, коли треба було труїти в перший раз, «семпай» або «інтавір». Але в будь-якому випадку гусениць треба труїти дворазово, з інтервалом близько тижня. Термін виходу для ручних робіт - 5 днів, урожай можна збирати 5 днів після застосування «Лепідоцид», 25 днів - після «інтавір», а після «Семп» - близько місяця.
Під гілки яблуні ставимо підпірки, якщо на них обіцяється хороший урожай. Верхній кінець обмотуємо товстої ганчіркою, щоб не пошкодити кору.
готуємо льох
Не забудьте просушити заздалегідь льох. Ящики для зберігання коренеплодів треба підремонтувати, підфарбувати, якщо треба, попередньо ошкурив. Дезінфекцію льоху можна провести сірчаної шашкою, хлорним вапном, але робити це треба дуже обережно, дотримуючись інструкції, мінімум за 40 днів до опускання овочів в льох.

Мал. 10 І не забуваємо фотографувати в останні літні дні з!
Всім багатого врожаю!