Рисовий суп з куркою - покроковий рецепт з фото як приготувати

Пропонуємо рецепт простого заправного супу. В насичений курячий бульйон додаються сирі овочі без попередньої підготовки і рис. Рис підходить практично будь-якого сорту на ваш смак.

складові

• Курячі стегна - 3 шт.
• Рис - 0,5 ст.
• Картопля - 2-3 шт.
• Морква - 0,5-1 шт.
• Лук - 0,5 головки
• Вода - 2 л
• свіжа зелень
• сіль
• спеції

інформація

суп
Порцій - 6.
Час приготування - 1 година.

Рисовий суп з куркою: як приготувати

Зваріть насичений курячий бульйон з додаванням спецій за смаком: "для курки", "італійські трави" і т.д. Вийміть готове м'ясо.

Дайте бульйону знову закипіти і додайте кубики картоплі і промитий рис. Варіть на середньому вогні.

Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на дрібній тертці і додайте в суп хвилин через 10 після картоплі і рису. Варіть ще близько десяти хвилин.

Відокремте остигле м'ясо курки від кісток і поверніть його в суп.

Рисовий суп готовий. Подавайте його зі свіжою рубаною зеленню. Смачного!

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями: