Рисовий гриб, світ без шкоди

Так виглядає рисовий гриб

Такий смачний і корисний напій, у складі якого можна виявити безліч корисних мікроорганізмів зооглею в народі отримав назву рисовий гриб. В одній з наших публікацій ми розповідали вам про властивості чайного гриба. тепер же в полі нашої уваги потрапив такий ось рисовий гриб. До речі, він - близький родич молочного і чайного гриба, і смак його нагадує смак квасу або молочної сироватки.

Про корисні властивості рисового гриба, про те, як і для чого його можна і потрібно застосовувати, як виростити такий рисовий гриб в домашніх умовах, і чи існують у нього протипоказання - наша публікація ...

Що таке рисовий гриб

На сьогоднішній день, саме рисовий гриб прийнято вважати одним з найбільш корисних видів зооглею. Для тих, кому останнє слово (зооглея) не знайоме - ми поспішаємо розповісти, що так називають слизової, липке речовина, яка утворюється в результаті життєдіяльності різних бактерій. На вигляд такий рисовий гриб виглядає як крупинки білого рису. До речі, в залежності від сорту рису - коливаються і розміри крупинок рисового гриба. І, хоча самі розміри рисового зерна не впливають на користь такого напою, смак виходить з різних сортів рису - теж різний. Так, наприклад, якщо для приготування рисового гриба ви візьмете великі круглі сорти рису - то смак рисового гриба буде фруктово-молочним, якщо ж візьмете рис дрібних сортів - то смак рисового гриба нагадає вам смак квасу, своєю характерною кислинкою.
повернутися до змісту ↑

Історія рисового гриба

У різних країнах такий рисовий гриб відомий під різними назвами. Так, наприклад в Індії, яка до речі, є історичною батьківщиною цього чудо-напою, такий рисовий гриб називають ніяк не інакше, як морський індійський рис. Тому, якщо в якихось джерелах ви зустрінете таку назву, то знайте, що мова йде про рисовому грибі. Примітно, що цей напій був відомий ще за часів Стародавнього Риму, і римляни називали рисовий гриб ПОСК. А, ось мексиканці, вживаючи рисовий гриб, дають йому назву тібі.
повернутися до змісту ↑

Користь рисового гриба

Жителі Тибету вважали, що такий морський індійський рис може вилікувати людину від сотні хвороб і недуг. Сучасні вчені вирішили перевірити такі умовиводи, і були здивовані, коли практично всі цілющі і корисні властивості такого рисового гриба знайшли наукове підтвердження. Так, такий рисовий гриб благотворно впливає на людей хворих на цукровий діабет. атеросклерозом і серцево-судинними захворюваннями, допомагає тим, хто страждає ожирінням, артритом і гіпертонією.
повернутися до змісту ↑

Про цілющі властивості рисового гриба

Такий індійський морський рис або рисовий гриб - як вам зручно буде називати цей продукт, володіє по істині значним списком більш конкретних корисних властивостей, в числі яких:

• Виведення шлаків з організму і очищення всього організму,
• Нормалізація обмінних процесів в організмі людини,
• Лікування і нейтралізація запальних процесів,
• Здатність розщеплювати жири.

Також, знайшли наукове підтвердження такі факти з «біографії» настою рисового гриба:

• Відмінний тонізуючий напій, який підвищує показник працездатності і благотворно впливає на роботу нервової системи,
• Уповільнення процесів утворення і росту ракових клітин,
• Антимікробні властивості подібні до властивостей антибіотиків,
• Підвищення імунітету (саме тому, рекомендується давати такий рисовий гриб дітям, які часто хворіють).

Рисовий гриб для схуднення

Худнемо, вживаючи настій рисового гриба

Настій такого рисового гриба - відмінний вибір тих, хто хоче розлучитися із зайвими кілограмами. Оскільки в такому настої міститься такий фермент, як ліпаза, і саме ліпаза відповідає за процеси розщеплення жирів в організмі людини - вживання такого напою благотворно впливає на процеси боротьби із зайвою вагою.

Так, досить буде випивати по 1 склянці такого рисового гриба 3 рази в день натщесерце, помірно займатися фізичними навантаженнями і спортом, як ви наблизитися на кілька кроків до своєї помітної мрії схуднути.
повернутися до змісту ↑

Рисовий гриб в косметології

Також, в складі настою рисового гриба вченим вдалося виявити кофермент Q-10, а він, як відомо, відповідає за процеси посиленого вироблення ферментів в організмі, є антиоксидантом, який продовжує молодість на клітинному рівні. Тому, якщо ви включите в свій раціон харчування вживання такого настою рисового гриба, то не тільки зумієте уповільнити хід часу, але і поліпшите стан свого волосся, нігтів і шкіри.

Однак, настій рисового гриба можна застосовувати не тільки внутрішньо, але й зовнішньо. Такий настій замінить вам лосьйон для догляду за шкірою і засіб для зняття макіяжу, і навіть дезодорант - оскільки зуміє нормалізувати кислотний шкірний баланс. Шкіра після таких процедур з використанням настою рисового гриба позбутися жирного блиску, вугрової висипки, гіпергідрозу. дрібних зморшок, а сам колір шкіри покращиться.

До речі, настоєм рисового гриба можна також обполіскувати волосся після миття голови і додавати його в ванночки для ніг для зняття втоми.

Рисовий гриб як виростити

Ось так відбувається процес вирощування

Для приготування рисового гриба вам знадобитися скляна ємність - банку, яку ми з вами помістимо в сухе і тепле місце. Однак, стежте за тим, щоб на банку не потрапляли прямі сонячні промені, тому, на сонячне підвіконня її краще не ставити. На 0,5 літрів чистої води (не кип'яченої) візьміть 1 столову ложку гриба (його можна придбати в аптеці або взяти у знайомих, які вирощують такий рисовий гриб). Залийте гриб водою, додайте в цю воду 2 столові ложки цукру (краще тростинного коричневого) і додайте жменю родзинок, курагу або інші сухофрукти.

Ваш гриб повинен настоюватися протягом 2-3-х діб. До кінця 3-х діб, злийте настій, в якому знаходився рисовий гриб - проте, робіть це дуже акуратно, використовуючи сито або марлю, стежачи за тим, щоб крупинки рисового гриба не були в настій. Сухофрукти варто видалити. Коли ваш рисовий гриб залишиться в ситі або в марлі його промивають в холодній воді. Після цього можна відокремити 1 столову ложку такого гриба і залити його свіжою водою, не забуваючи додати нову порцію сухофруктів.

Отриманий вами настій, який ви зливали - і є настій рисового гриба. Для того, щоб надати такому настою смак і колір, якщо ви будете його приймати всередину, можна додати в нього трохи зажарених сухариків.

Рисовий гриб не буде рости, якщо в приміщенні буде температура нижче 17 градусів за Цельсієм, але ось найкомфортнішим температурним показником для нього стане температура від 23 до 27 градусів за Цельсієм - в такий температурної середовищі рисовий гриб активно розмножується.

Готовий рисовий настій можна зберігати в холодильнику, але не довше 4-х днів.
повернутися до змісту ↑

Як пити настій рисового гриба

Приготованого нами настою з розрахунку 0,5 літрів води на 1 столову ложку рисового гриба вистачає одному людини на 1 день. Такий настій рекомендується пити натщесерце, за 15-20 хвилин до їди 3-4 рази на день, а в жаркий день таким напоєм можна тамувати спрагу.

Позитивні зміни в своєму організмі ви зможете відзначити вже після 3 4-х тижнів щоденного вживання настою рисового гриба.
повернутися до змісту ↑

Рисовий гриб протипоказання

Незважаючи на ряд корисних властивостей настою рисового гриба, це засіб все-таки не можна вважати панацеєю від усіх відомих людству захворювань. До того ж, деякі порушення в організмі людини вживання такого настою може загострити. Так, зокрема обмеження на вживання настою рисового гриба поширюється на тих людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту на тлі підвищеної кислотності, виразкову хворобу шлунка, виразку дванадцятипалої кишки, гастритом. Для вас, замість користі, настій рисового гриба принесе загострення ваших хронічних захворювань ...

Шевцова Ольга, Мир без Шкоди