Риба з картоплею в мікрохвильовці смачні прості страви

складові

Приготування за рецептом

На дно ємності, в якій буде готуватися риба з картоплею в мікрохвильовці, покладіть пару невеликих шматочків масла.

Зверху розподіліть нарізаний тонкими півкільцями цибулю.

Поставте каструлю, накривши кришкою, в мікрохвильовку, хвилин на 15-20 при максимальній потужності.

Дістаньте з СВЧ, перемішайте. Покладіть крупно нарізані шматочки риби, які посоліть і поперчіть.

Знову поставте в МВП, час - хвилин 10. Відкрийте кришку і готуйте ще хвилин 5-7.

• Оригінальні рибно-картопляні кульки в мікрохвильовці з грилем

інгредієнти рецепта

• 200 г морської без кістки та шкіри (частина філе) риби;
• 2 середні картоплі;
• 2 яйця;
• 1 ст. ложка борошна;
• 4 ст. ложки кетчупу;
• 75 г вершкового масла;
• сіль;
• приправа для риби;
• перець, свіжий кріп і петрушка.

Як приготувати рибу з картоплею

Покладіть філе риби в каструлю для СВЧ, помітите, накривши кришкою, в піч на три хвилини на середню потужність. Дайте охолонути, а потім перетворите в фарш, пропустивши через м'ясорубку або скориставшись блендером.

Картоплю відварити, нарізавши шматочками, або спечіть в мундирах.

Все це можна зробити також в мікрохвильовці.

Остигнула перетворите в пюре (натріть на тертці або потовчіть, або через м'ясорубку, або блендером - вибирайте). З'єднайте картоплю і рибу.

Зелень подрібніть і додайте в миску до картоплі.

Яйця злегка збийте, і частинами вводите в фарш, постійно ретельно перемішуючи.

Посоліть, поперчіть, додайте спеції.

Зробіть невеликі, з волоський горіх, кульки, які обкатайте в борошні.

Натріть охолоджене вершкове масло на деко для смаження, намагаючись розподіляти рівномірно. Викладіть кульки. Форму поставте на решітку гриль. Готуйте хвилин п'ять на режимі «Гриль» при потужності 60%. Щоб скоринка покрила весь кульку, в середині процесу переверніть на іншу сторону.

Викладіть кульки на блюдо, полийте кетчупом і готуйте ще в мікрохвильовці хвилин п'ять на режимі мікрохвиль при середній потужності.

При подачі до столу, можна посипати свіжою зеленню, а як гарнір відмінно підійдуть свіжий огірок, помідор, болгарський перець і інші овочі як окремо, так і зібрані в салаті.

Що ще можна смачненького приготувати:

Рецепт стегенця гриль в мікрохвильовці

шоколадний пудинг

Готуємо свинячий шашлик

Картопляне пюре в мікрохвильовці