Режим зрошення рису - студопедія

Місце рису в сівозміні

Технологія вирощування рису

Місце рису в сівозміні.

При вирощуванні рису застосовують спеціалізовані севооборо-ти. Рисові сівозміни можуть бути 5. 9-Пільний. Важливо со-здати сприятливі агромеліоративних умови для зростання расті-ний рису в роки повторних посівів. З цією метою роблять перерву-ви висновком полів під суходільні рослини, люцерну, конюшину, буркун, а також під чистий або зайнятий пар. Таким чином се-вооборот включає трав'яне і парове ланки. Після вирощува-ня багаторічних бобових трав рис обробляють беззмінно 3 роки, після парового поля - не більше 2 років. Основне призначення тра-вяного ланки - збагачення грунту свіжим органічним віщо-ством, боротьба з болотними бур'янами, виробництво високобел-кових кормів.

Парове ланка служить в першу чергу для проведення меліоративно-ремонтних робіт, вирощування проміжних культур, а також боротьби з бур'янистої-польовими (чорвонозерні) формами рису. Кращі парозанимающие культури - ріпак озимий, горох, чина, вика, соя, а також бобово-злакові суміші. На рисовий Севоїм-оборот сприятливу дію надає введення в нього такої культури, як гречка.

Чистий пар - недосконалий компонент в рисовому севообо-роті, так як в паровому полі азот з аміачної форми переходить в нітратну, а після нового затоплення відновлюється до сво-Бодня молекулярного і випаровується в атмосферу. Заміна чис-того пара зайнятим запобігає втрати найбільш дорого-го і необхідного елемента мінерального живлення рису.

На кожну тонну зерна і відповідну ко-личество соломи рис виносить з ґрунту, кг: N - 24,2, Р2О5 - 12,4, К20 - 30.

З усіх елементів живлення найбільш сильно рис реагує на азот. Рослини рису поглинають його майже протягом усього ве-гетаціі. Потреба в азоті у міру росту рослин увеличива-ється до викидання, потім знижується. Недолік азоту в ґрунті в період сходів - кущіння призводить до різкого зниження уро-жая. Надмірне азотне живлення призводить до переростання і поле-Ганію, ураження пірікуляріозом. Азотні добрива застосо- ють дрібно: 20. 30% до посіву або при посіві локально; 45. 55% при появі 3. 5 листя і 25% в фазі виходу в трубку.

При застосуванні калію на підвищеному азотно-фосфорному фоні зменшуються вилягання і ураженість рослин піріку-ляріозом, на 2. 3 дні прискорюється дозрівання. Калійні добрива-ня застосовують таким чином: 50% до посіву під культіва-цію і 50% в підживлення в фазі виходу в трубку.

Фосфорні добрива вносять в якості основного, а також при посіві в нормі 30. 40 кг / га.

Рис добре відгукується на застосування органічних добрива-ний, які вносять в парове або меліоративне поле, а іноді під зяблеву оранку. Перед оранкою зябу в грунт вносять 30. 40 т / га гною або 5. 6 т / га подрібненої соломи. Засолений-ні грунту гіпсують.

Обробка грунту під рис.

На лучно-чорноземних грунтах оп-тімальной вважається оранка з оборотом пласта на глибину 20 см. Поля, розташовані на торф'яних ґрунтах, орють на глибину 20. 22 см. На солонцюватих грунтах потрібна безотвальная обробка на глибину 20. 22 см. На солонцюватих світло каштанових грунтах проводять дрібну оранку на глибину 12. 14 см.

Поля, засмічені болотною рослинністю, восени орють глибше рівня залягання основної маси бульб і кореневищ.

Осіннє вирівнювання зябу - обов'язковий агротехнічний прийом. Поля вирівнюють при нивелирном контролі. При силь-ном ущільненні або «замазуванні» ґрунту після вирівнювання її рихлять на 10 см.

Осінню обробку грунту після зайнятого пару на реконструі-рова рисових системах проводять після ремонтно-відновлювальної планування.

На таких ділянках, особливо чистих від болотних бур'янів, від-вальна оранка зябу не обов'язкова. Досить дворазового розпушування на глибину 16. 18 см в перпендикулярних напрямках чизель-культиваторами зі стрілчастими лапами. Можлива також обробка болотними фрезами на глибину 16. 18 см.

Навесні проводять глибоке розпушування (чизелевание) або пере-Пашка зябу, потім - культивацію поперек напрямку оранки. Після відростання бур'янів проводять повторне розпушування попе-річок попереднього. При необхідності застосовують дискування для подрібнення грудок грунту і додаткового вирівнювання по-поверхні. Після ретельного вирівнювання поверхні чека вносять грунтовий гербіцид з подальшим закладенням в грунт зу-бовой бороною.

Рис є одним з найдавніших окультурених людиною злаком і основним продуктом харчування більше половини населення світу.

Споживання рису залежить від особливості національної кухні і становить від 5 (у країнах Європи) до 200 кг (Південно-Східна Азія) на душу населення в рік. За оцінкою ФАО, в даний час в світі виробляється більше 600 млн. Тонн рису, а до 2030 року в зв'язку з ростом населення планети буде потрібно більше 800 млн. Тонн. ВУкаіни рис займає одне з лідируюче місць серед круп, споживаних населенням країни.

У рисоводческих хозяйствахУкаіни прийнятий спосіб вирощування рису, заснований на тривалому затопленні поверхні поля шаром води. При технічному рівні сучасних рисових зрошувальних систем фактичні витрати води на вирощування рису за такою технологією зрошення значно перевершують біологічну потребу рослин в ній і досягають 20 - 25 тис. М3 на 1 га. У той же час за період вегетації залежно від грунтово-кліматичних умов і рівня врожайності з 1 га рисового поля на сумарне водоспоживання витрачається 6-8 тис. М води. Інша частина її (13-16 тис. М3 і більше) витрачається на створення і підтримання шару води в чеках, фільтрацію, проточність і скидання. У зв'язку з цим утворюються великі обсяги колекторно-скидних вод, відведення яких забруднює водоприймальники, створюють напружену екологічну обстановку в районах традиційного рисосіяння.

Однак можлива і принципово інша технологія вирощування рису, коли зайняте ним полі не затоплюється шаром води. Дефіцит потреби рису у воді при такій технології зрошення заповнюється за рахунок періодичних поливів. В результаті цього витрати зрошувальної води на обробіток рису знижуються в 3 - 5 разів у порівнянні з традиційною технологією, а сумарне водоспоживання наближається до біологічного водоспоживанню рослин. Цим і визначилося обране нами напрямок досліджень, пов'язане з розробкою принципово нової водозберігаючих, високоефективної та екологічно безпечної технології зрошення рису проведенням періодичних поливів.

Дослідження проводилися в рамках виконання науково-технічної програми НДР Россельхозакадеміі «Землеробство, меліорація і лісове господарство» та Полтаваской обласної цільової програми: «Розробка технології вирощування рису з періодичними поливами на зрошуваних землях Полтаваской області».

Метою науково-виробничих досліджень було обґрунтування параметрів водного режиму грунту в посівах періодично поливають рису, що забезпечують отримання запланованої врожайності на рівні 4 і 5 т / га зерна при збереженні грунтового родючості та економії зрошувальної води. Досягнення поставленої мети передбачало поетапне рішення наступних завдань:

встановити закономірності формування врожайності ранньостиглих і середньостиглої сортів рису на рівні 4 і 5 т / га зерна при різних водних і харчових режимах ґрунту.

виявити ступінь адаптації до жорстких природних умов і періодичним поливу сорти рису, здатних в умовах Сарпінской низовини формувати заплановану врожайність;

встановити закономірності зміни вологості активного шару грунту і обгрунтувати допустимі межі зниження її з урахуванням виходу на плановану врожайність;

рекомендувати режими зрошення рису для підтримки рекомендованого водного режиму грунту в різні за ступенем зволоження опадами роки;

обґрунтувати дози внесення добрив, що забезпечують отримання планованих врожаїв без зниження родючості грунту;

встановити обсяги і закономірності споживання води рослинами по міжфазним періодів і за період вегетації;

визначити параметри характеристики фотосинтетичної діяльності рису при різних рівнях планованої врожайності;

дати еколого-економічне та енергетичне обгрунтування поєднання чинників, що забезпечують отримання різних рівнів врожайності рису.

Можливість вирощування рису без затоплення шаром води на зрошувальних системах загального призначення при зрошенні періодичними поливами (на прикладі Райгородської зрошувальне-обводнювальних системи);

Обгрунтування вибору маловодотребовательних, толерантних до відсутності шару води сортів рису;

Чуйність періодично поливають рису на поліпшення водного і поживного режимів грунту, поєднання регульованих факторів для отримання врожайності 4 і 5 т / га зерна

Режими зрошення рису для підтримання водного режиму грунту, що забезпечує отримання запланованої врожайності в межах 4-5 т / га зерна;

Сумарне і середньодобове водоспоживання при різних рівнях врожайності періодично поливають рису;

Економічна та енергетична ефективність вирощування рису при зрошенні періодичними поливами;

Сходи 80% НВ (h = 0,4 і 0,6 м) кущіння трубкування викидання молочна воскова повна стиглість стиглість стиглість для формування різних рівнів врожайності. В період найбільшої водотребовательності, від фази кущіння до воскової стиглості зерна, вологість грунту не повинна опускатися нижче 80% НВ в шарі 0,6 м. У початковій стадії періоду вегетації, від посіву до кущіння, підтримання вологості грунту в шарі 0,4 м сприяє поліпшенню водообеспеченности рослин і отже, стимулює накопичення вегетативної маси.

Збільшення продуктивності рису стійко з показниками середньодобового водоспоживання. Так, наприклад, отримання врожайності 4 т / га зерна забезпечується при споживанні рослинами в середньому за вегетаційний період 54,8 м3 / га води на добу. Збільшення середньодобового витрати води за про період вегетації рослин до 56,3 - 56,6 м / га сприяє підвищенню врожайності рису до 5 т зерна з гектара.

Знання закономірностей зміни середньодобового водоспоживання періодично поливають рису за періодами його зростання і розвитку дає можливість прогнозувати терміни проведення поливів і раціонально розподілити їх у часі.

Коефіцієнти водоспоживання і питомі витрати зрошувальної води на формування врожаю рису

У визначенні ефективності використання рослинами води на поле одним з основних показників служать її витрати на формування одиниці товарної продукції, тобто коефіцієнт водоспоживання. Чисельні значення його показників непостійні і залежать від багатьох факторів, таких як погодні умови вегетаційного періоду, умови вологозабезпечення, рівень родючості грунтів, агротехніка культури, способи і техніка поливу. Визначальний вплив на величину коефіцієнта водоспоживання надає рівень одержуваного врожаю.

Рис, що обробляється з шаром води, по величині коефіцієнта водоспоживання різко відрізняється від інших зрошуваних зернових культур. При затоплення посівів рису величини коефіцієнтів водоспоживання змінюються в межах 3600 - 5560 м / т зерна.

Обробіток рису при періодичному зрошенні, на відміну від затоплювані, призводить до різкого зниження коефіцієнтів водоспоживання, до 999,3- 1333,5 м3 / т.